أحدث الموضوعات

صحية ومليئة بالفيتامينات!.. أبرز التوابل التي لا يمكنك الاستغناء عنها أبداً، منها الفلفل الأسود

تُعدُّ توابل المطبخ مكوّنات أساسية في كلّ طبخة، بدونها لا يُمكننا أن نُضفي نكهةً مُميّزةً على الأطعمة، كما تعتبر جزءاً لا يتجزأ من تجربة تناول…

يمكنك تحضيره بطرق سهلة وسريعة للعزومات.. وصفات متعدّدة للبرياني الهندي

يُعرف البرياني بأنه وجبة شهيرة في المطبخ الهندي والباكستاني على وجه الخصوص، غير أنه لقي انتشاراً في العديد من البلدان حول العالم؛ ليصبح اليوم واحداً…
منذ 8 شهور

منها طاجين كفتة مغربي وكبة لبنانية.. وصفات سهلة التحضير للاستمتاع بالبطاطا الحلوة

تعدّ البطاطا الحلوة من أشهى الخضراوات وأكثرها فوائد ومنافع، كما تتميز بسهولة إعدادها ووصفاتها المتنوعة التي تناسب جميع الأذواق.. فنكهة البطاطا الحلوة طبيعية وقوامها كريمي…
منذ 8 شهور

كلنا نعرف فوائدها، لكن هل تأكلها؟ وصفات سهلة لتحضير السبانخ ستغير رأيك عن مذاقها

السبانخ ليست من بين نوع الخضار المفضلة عند الجميع، إذ دائماً ما تكون آخر ما يمكن أن يتم شراؤه خلال التسوق، إلا بالنسبة للأشخاص الحريصين…
منذ 8 شهور

خدعوك فقالوا إن النشويات مضرة بالصحة.. أطعمة  غنية بها تعزز صحة الجسم وتمنحك الطاقة

أثّر انتشار العديد من الحميات الغذائية التي تحذر من استهلاك النشويات في شك الكثير من الأشخاص في فوائد هذه الأطعمة، ومع ذلك فإن بعض النشويات…
منذ 8 شهور

تحذير لكل محبي البرغر وستيك الدجاج و"الناغتس".. هذه المنتجات مليئة بالبلاستيك وقد تسبب السرطان

   كشفت دراسة حديثة أجراها علماء في جامعة تورنتو، ونشرها موقعOne green planet، أن الغالبية العظمى من اللحوم والبروتينات النباتية تحوي جزيئات بلاستيكية صغيرة، وقد…
منذ 9 شهور

منها الحريرة المغربية والكشك الصعيدي.. 5 أطعمة اقتصادية تدفئ جسمك في فصل الشتاء

تحتاج أجسامنا خلال فصل الشتاء إلى أطعمة دافئة وغنية بالفوائد والمعادن حتى تستطيع مقاومة الطقس البارد والحفاظ على لياقتها البدنية..   كما ينصح الخبراء بعدم الاقتصار…
منذ 10 شهور

سهلة وسريعة التحضير وبمكونات بسيطة.. طريقة عمل "فتة الباذنجان باللبن والطحينة" الشهية

على غرار فتة الحمص، التي يتناولها اللبنانيون في أي وقتٍ من اليوم، كوجبة فطور أو غداء أو عشاء، فإن فتة الباذنجان باللبن والطحينة تُعتبر من…
منذ سنة واحدة
آراء