تُعدُّ توابل المطبخ مكوّنات أساسية في كلّ طبخة، بدونها لا يُمكننا أن نُضفي نكهةً مُميّزةً على الأطعمة، كما تعتبر جزءاً لا يتجزأ من تجربة تناول…

يُعرف البرياني بأنه وجبة شهيرة في المطبخ الهندي والباكستاني على وجه الخصوص، غير أنه لقي انتشاراً في العديد من البلدان حول العالم؛ ليصبح اليوم واحداً…

تعدّ البطاطا الحلوة من أشهى الخضراوات وأكثرها فوائد ومنافع، كما تتميز بسهولة إعدادها ووصفاتها المتنوعة التي تناسب جميع الأذواق.. فنكهة البطاطا الحلوة طبيعية وقوامها كريمي…

السبانخ ليست من بين نوع الخضار المفضلة عند الجميع، إذ دائماً ما تكون آخر ما يمكن أن يتم شراؤه خلال التسوق، إلا بالنسبة للأشخاص الحريصين…

أثّر انتشار العديد من الحميات الغذائية التي تحذر من استهلاك النشويات في شك الكثير من الأشخاص في فوائد هذه الأطعمة، ومع ذلك فإن بعض النشويات…

   كشفت دراسة حديثة أجراها علماء في جامعة تورنتو، ونشرها موقعOne green planet، أن الغالبية العظمى من اللحوم والبروتينات النباتية تحوي جزيئات بلاستيكية صغيرة، وقد…

تحتاج أجسامنا خلال فصل الشتاء إلى أطعمة دافئة وغنية بالفوائد والمعادن حتى تستطيع مقاومة الطقس البارد والحفاظ على لياقتها البدنية..   كما ينصح الخبراء بعدم الاقتصار…