أحدث الموضوعات

سعراته الحرارية قليلة وطعمه شهي.. طريقة عمل البرغل بالبندورة على الطريقة التركية

سواء كنت تبحث عن طبق جانبي جديد لذيذ على مائدتك، أو كنت تحاول إطعام عائلتك طعاماً صحياً أكثر، فهذا هو الوقت المثالي لتجربة البيلاف، وهو…

الأكلة الهندية التي أبدع العرب بطبخها.. 6 خطوات سهلة لتحضير برياني دجاج لن تستطيع مقاومته

هل أنت أيضاً من محبي برياني الدجاج؟ في الواقع يعد برياني الدجاج الأسهل من حيث التحضير نظراً لأن لحم الدجاج يسهل للغاية التعامل معه وطهيه.…
منذ 5 سنوات

السر في الخلطة.. ستجعل مذاقه كما يصنعه المحترفون.. طريقة عمل الكشري المصري

الكشري من الأطباق المشهورة في مصر، والتي أصبحت منتشرةً بشكل واسع في مختلف أنحاء الوطن العربي، و طريقة عمل الكشري المصري من الطرق المميّزة والممتعة.…
منذ 5 سنوات

الأكلة الأشهر في بلاد الشام..  خطوات سهلة لصنع اللحم بعجين «عنتابي وبلدي» في المنزل

يجد البعض أن طريقة عمل اللحم بعجين السوري صعباً فيذهب إلى شرائه جاهزاً من المطاعم والأفران، لكن في الحقيقة الأمر ليس كذلك؛ إذ بإمكانكم أن…
منذ 5 سنوات

كيف ساعد الطعام السوريين على كسب القلوب في دول اللجوء؟

بعد رحلة معاناةٍ طويلةٍ هرباً من الموت، يذهب السوريون إلى اتباع كثير من الطرق لإذابة الجليد بينهم وبين المواطنين الأصليين في دول اللجوء بتقديم أطباق شهية من بلادهم، خاصةً في الدول التي رفضت استقبالهم أو تحفظت حكوماتها على اندماجهم بين شعوبها.
منذ 8 سنوات