أحدث الموضوعات

لذيذة وتشعرك بالدفء في أيام الشتاء الباردة.. طريقة سهلة لتحضير كيك البرتقال والقرفة

الوصفة سهلة وسريعة ومكوناتها متوفرة في كل منزل يحب الحمضيات في فصل الشتاء.

بعيداً عن خصائصه العلاجية والتجميلية يمكنكِ استخدام اللافندر في الطعام، وهذه بعض الوصفات

اللافندر واحد من الروائح الأكثر شعبية في تاريخ البشرية لأكثر من 2500 عام. فقد استخدم المصريون القدماء هذه العشبة المزهرة؛ لرائحتها القوية في أثناء التحنيط.…
منذ سنتين

إليك طريقة إعداد بوريه اليقطين.. يُمكنك تحضير 3 أنواع من المخبوزات أيضاً

اليقطين هو ملك الخضراوات الخريفية والشتوية كذلك، بالإضافة إلى نكهته المميزة، إنه غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم! يمكن صنع العديد من…
منذ سنتين

6 نكهات مختلفة تستطيع إضافتها إلى البطاطا المهروسة ونصائح لتحضير هذا الطبق بشكل مثالي

تعتبر البطاطا المهروسة من ألذّ الأطباق الخفيفة التي يمكن أن تقدم إلى جانب الوجبات الأخرى مثل شرائح اللحم أو الدجاج، ومن حسن الحظ أن هناك…
منذ 3 سنوات

إلى جانب تحضير القهوة.. أشياء يمكن تحضيرها في ماكينة القهوة

إذا كنت تستخدم ماكينة القهوة في تحضير القهوة فقط فقد فاتك الكثير، إذ يُمكنك صنع مشروبات ساخنة أخرى بها، بل سلق البيض، وتدفئة اللبن، وحتى…
منذ 3 سنوات

أنعِش حاسة التذوق بوجبات حلوة وحامضة.. وصفات ستجعلك تُعيد اكتشاف مذاق الـ"سويت آند ساور"

هل أنت مستعد لكرنفال من النكهات القوية في فمك؟
منذ 3 سنوات

إذا كنت من محبي البطاطس المقلية وشرائح البصل.. حضِّر مقبلات عيش الغراب المقلي في دقائق!

غالباً جربت شوربة فطر عيش الغراب، لكن هل جربت مقبلات عيش الغراب المقلي؟ إذا كنت من محبي البطاطس المقلية وشرائح البصل بالتأكيد سيعجبك الطعم المقرمش…
منذ 3 سنوات

كي لا تنقلب نية التوفير إلى إهدار.. أطعمة لا يجب حفظها في الفريزر

يُعد الفريزر أو المجمد أداة رائعة للتخطيط المسبق وتحضير وجبات الطعام للأيام الأكثر ازدحاماً أو تعباً أو كسلاً. لكنها ليست مثالية لجميع الأطعمة، فتجميد بعضها…
منذ 3 سنوات