أحدث الموضوعات

عمرها يصل لألف سنة.. تاريخ حلوى استقبال المولود في الدول العربية

عندما تزور بيتاً عربياً استقبل مولوداً جديداً ستجد رائحة مميزة تستقبلك، حتى وأنت عند الباب، وتبتسم لأنك تعرف أن بانتظارك حلوى استقبال المولود الخاصة، المُعدّة…

إسباني يتهرب من دفع فواتير المطاعم لأكثر من 6 سنوات! لم يتخلَّ عن عادته رغم اعتقاله عشرات المرات

تهرَّب إسباني، أكثر من ست سنوات، من دفع فواتير الطعام الذي يتناوله بالمطاعم، ولم يتخلَّ عن عادته تلك على الرغم من اعتقاله عشرات المرات من…
منذ سنتين

مزيج مكسيكي يضيف مذاقاً مختلفاً لأطباقك المفضلة.. وصفة صلصة الجواكامولي بالأفوكادو

صلصة الجواكامولي المكسيكية أو Guacamole هي عبارة عن غموس مصنوع من الأفوكادو والليمون ومكونات طازجة أخرى تُضاف بكميات محدودة لتحقيق التوازن المثالي بين زبدية ثمار…
منذ سنتين

تعاني من الحكة المفاجئة أو ظهور الطفح الجلدي على جسمك؟ هذه الأطعمة قد تكون السبب

على الرغم من أن مجموعة كبيرة من الحالات الصحية يمكن أن تسبب حكة الجلد، فإنها غالباً ما تحصل نتيجة تناول طعام معين. ويمكن أن تسبب…
منذ سنتين

الإشعاعات خطيرة وتؤثر على الطعام.. خرافات أضرار الميكرويف ومعلومات لا تعرفها عن فوائده!

بعد اختراع  المهندس الأمريكي بيرسي سبنسر أول ميكروويف في العالم في عام 1945، ومع ظهور فرن الميكروويف بالأسواق العامة في السبعينيات، غيّر معظم الناس الطريقة…
منذ سنتين

تعاني من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات؟ 9 خطوات عملية لتخفيف الإدمان وتقليل استهلاك السكريات

يعاني كثير من الأشخاص من الرغبة الشديدة في تناول السكريات والحلوى بانتظام. ويعتقد المتخصصون في مجال الصحة أن هذا هو أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل…
منذ سنتين

قد تصيبك بالاكتئاب والقلق المزمن.. كل ما تريد معرفته عن حساسية الغلوتين واختلافاتها عن حساسية القمح

تُعد حساسية الغلوتين مصدراً شائعاً لحساسيات الطعام المنتشرة بين الناس التي تُسبب تفاعلات عكسية للجسم مع الغلوتين باعتباره مصدراً غريباً. والغلوتين هو نوع من البروتين…
منذ سنتين

مواد كيميائية أقل وقيمة غذائية أكبر.. ما هو الطعام الأورجانيك ولماذا عليك تضمينه في نظامك الغذائي؟

نمت تجارة الأطعمة العضوية بشكل متزايد على مدى العقدين الماضيين، إذ أنفق المستهلك الأمريكي فقط ما بلغ 56 مليار دولار على المنتجات  في عام 2020…
منذ سنتين