لا شكَّ في أن كل شخص يضع جدولاً ثابتاً للنوم ويلتزم به بشكل جيد ستكون ساعة جسمه البيولوجية مضبوطة بشكل جيد ولن يعاني أي مشكلة…

كشف الصحفي الحائز على جائزة بوليتزر مايكل موس تأثير السكر على الدماغ في كتابه Hooked: Food, Free Will, and How the Food Giants Exploit Our…

قبل قرن من الزمان كان دبس السكر من مواد التحلية الأساسية التي يأكلها الكثيرون يومياً قبل اكتشاف السكر الأبيض، حتى إن الناس اعتادوا شراءه بكميات…

مرض السكري هو من أكثر الأمراض المزمنة المنتشرة حول العالم، حتى إن العديد يعتبرونه من أمراض العصر. مرض السكري من الأمراض الاستقلابية التي تمس بصفة…

قد يكون الموز أحد أكثر الفواكه شيوعاً فهو المفضل عند أغلب الناس حتى الأطفال وكبار السن، فهو فاكهة مغذية ومفيدة وتحتوي على الكثير من الفيتامينات…

إذا أعطيناك موزة وتفاحة، وسألناك: أيهما يحتوي على سكر أكثر؟ فماذا سيكون جوابك؟ على الرغم من أن كل منها يعتبر فاكهة صحية تمامًا، فإن إحداهما…

إذا كنا سنطلق اسماً فكاهياً على عام 2020، فهو عام تناول الكثير من الحلوى والسكريات بلا شك! عموماً يتجه بعض الناس خلال الضغوط الحياتية والنفسية -مثل فترة جائحة كورونا- إلى تناول السكريات والأطعمة الغنية بالنشويات، ليحصلوا على بعض الإحساس بالراحة، لكن بعد زيادة وزنك تحاول أن تقلل شهيتك الزائدة للحلويات.