على الرغم من أن دليل تاريخه المبكر سطحي في الحقيقة، يبدو أنه ظهر للحياة في وقت ما بين القرنين الخامس والثالث قبل الميلاد، بحقول الأرز على ساحل نهر ميكونغ

من أشهر الأكلات الشرقية وتعد الأكثر انتشاراً في العالم العربي، ورغم أن طُرق طبخها تتباين من دولة إلى أخرى فإنها تظل طبقاً رئيسياً على موائد…

واحد من أهم الأطباق في المطعم المغربي، الذي اشتهر في العزائم والمناسبات السعيدة، في هذا الموضوع نشرح لكم طريقة عمل الطاجين المغربي. الطاجين أكلة شعبية…

دائما ما تبحث ربة المنزل عن وصفات أكل سريعة التحضير، و شهية في نفس الوقت، اللازانيا توفر لكِ العنصرين لأنها سريعة ويحبها الأطفال، في هذا…

حين تحصل على وصفة طبق تحبُّه وتحاول تحضيره في المنزل، فإنه سواء أكنت مبتدئاً أم طاهياً بارعاً، سيكون هناك شيء واحد مشترك بين جميع الطهاة:…

سواء كانت بالطعام أو في الحلوي أو حتى بأنواع من الشراب، فإن الحبة السوداء -أو حبة البركة كما يُطلق عليها البعض- منتشرة بشكل كبير في…

دجاج البارميزان هي الوجبة المثالية لإجازة نهاية الأسبوع إذا لم تمتلك الوقت أو الطاقة لتحضير العشاء؛ فهي وجبة يحبها الكبار والصغار بسهولة. ويمكن أيضاً تقديمها…