إذا كان لديك وليمة معتبرة وأردت أن تظهر لضيوفك مدى احتفائك بهم، لا بد وأن المنسف هو إحدى خياراتك للوجبة الرئيسية لا سيما إن كان على الطريقة الأردنية.

حلوى ليالي لبنان من أكثر حلويات المطبخ اللبناني شعبية، لأنها خفيفة على المعدة عكس أغلب الحلويات المليئة بالسكر والدسم وشهية الطَعم بكل تأكيد، كما أنها منِاسبة لفصل الصيف، حيث تقدَم باردة.

هناك عدة مقومات تجعل حفلة الزفاف ناجحة بكل المقاييس: المكان، الموسيقى، فستان زفافك، الزهور، وكعكة الزفاف.

تعود الكثير من الأطباق التي يتم تناولها في جميع أنحاء العالم اليوم إلى تأثير الأتراك العثمانيين على المطبخ في الشرق الأوسط.

تشتهر المناطق الساحلية في مصر وبلاد الشام بتحضير الوجبات البحرية التي تعد من أكثر الأكلات الصحية والمفيدة، وعلى رأس تلك الأكلات تأتي صيادية السمك.

كم مرة في الشهر تستخدم مبشرة الجبن؟ من المتوقع أن عدد مرات استخدام هذه الأداة يماثل عدد مرات استخدامك لسكين الشيف الاحترافية أو أداة تقشير الخضراوات، أو حتى عصَّارة البرتقال.

هل تشعر بعدم التوافق في الممارسات الصحية بينك وبين شريكك؟ المؤلفة وخبيرة العلاقات مارجريت باول ستجيبك عن هذا السؤال الخاص بالذكاء العاطفي.