أحدث الموضوعات

عقوبة قاسية لمن يترك بقايا طعام في الأطباق بالصين! الحكومة تكافح إهدار الطعام بطلب الرئيس

قالت صحيفة The Times البريطانية، الأربعاء 23 ديسمبر/كانون الأول 2020، إن قانوناً جديداً سوف ينص على تغريم رواد المطاعم الذين يفشلون في إنهاء وجباتهم داخل…

حلوى جيلي من مثانة الأسماك وفئران محشية بالمكسرات.. أغرب الأطعمة الموجودة في العالم

على مر العصور كانت ثقافة الطعام متنوعة بشكل كبير، إذ كان الناس يأكلون كل شيء يمكن تناوله على الأرض وفي البحر أو الهواء، لذلك كانت…
منذ 3 سنوات

لون ذهبي ومذاق لا يوصف.. تعلَّم تحضير الدجاج المشوي بالليمون والكزبرة

نعرف كم يكون مذاق الدجاج المشوي لذيذاً، خصوصاً عندما يكون لحمه طرياً من الداخل، ومحمصاً ولامعاً من الخارج، وعندما نعد الدجاج المشوي بالليمون والكزبرة سيضيف…
منذ 3 سنوات

كرات اللحم السويدية اللذيذة... طبق كريمي وغني بالنكهات

إذا كنت في حيرة وتريد تحضير طبق دسم لوجبة الغداء أو العشاء ولكن ليس لديك متسع كبير من الوقت، إليك هذه الوصفة اللذيذة لكرات اللحم…
منذ 3 سنوات

بالدليل العلمي: اتباع نظام غذائي أفضل يحسن صحتك النفسية

بماذا تشعر في اليوم الذي تأكل فيه طعاماً صحياً وتمارس الرياضة؟ ألا تشعر بأن حالتك النفسية صارت أفضل وأنك أكثر هدوءاً أو ربما سعادة؟ هذا…
منذ 3 سنوات

إن كنت من متّبعي حمية الكيتو، جرب مافن البيض اللذيذ والسريع التحضير للفطور

هذه الوصفة للمافن غنية بالبروتين وسهلة التحضير، حتى في صباحات العمل المزدحمة. يمكن حتى تحضيرها مسبقًا وإعادة تسخينها وهي مثالية لمتبعي حمية الكيتو ولكنها ستبقى…
منذ 3 سنوات

هل فكرت من قبل: ماذا سيحدث لجسدك إذا أكلت البيض كل يوم؟

بالنظر إلى أن البيض مليء بـ6 غرامات من البروتين المشبع، فإنه يعتبر خياراً صحياً ومفيداً على الإفطار، لكن هل الإكثار منه مفيد؟ أم قد يصبح…
منذ 3 سنوات

ما الفرق بين ملح الهيمالايا الوردي، وملح البحر، وملح كوشر؟

الملح تقريباً هو أهم مكون في وجبات الطعام، ورغم ذلك قد يفضل البعض تقليله لاتباعهم أنظمة صحية وغذائية معينة، أو قد يختار آخرون استعمال أنواع…
منذ 3 سنوات