يبدو أن نصائح الأمهات والجدات كانت صحيحة، إذ كرثت دراسة حديثة تركيزها على مخاطر الصوديوم العالي، ووجدت أن تناول الكثير من الملح قد يكون ضاراً…

ما سبب التعرق أثناء الأكل؟ بالنسبة للكثير من الناس، يحدث التعرق بسبب تناول الطعام الحار والمتبل. ومع ذلك، بالنسبة للآخرين، يحدث التعرق بانتظام أثناء أو…

الصوديوم هو أحد المعادن الأبرز التي يستهلكها البشر بصورة يومية. ويمكن العثور عليه بشكل طبيعي في الطعام، مثلما الحال مع الكرفس أو الحليب. وقد يضيفه…

طبعاً نعرف أن أحد أبرز الأطعمة الغنية بالبروتين وسهلة التحضير هي البيض، لكن ستتفاجأ بمعرفة أن هناك أطعمة تحتوي على بروتين أكثر من البيض، يمكنك…

تعتبر مأكولات العيد في الدول العربية واحدة من أبرز الطقوس المحببة لدى الناس، إذ تتفرد كل دولة عن غيرها بأطباق مميزة، لبعضها دلالات لدى السكان…

منذ تناولت وزيرة الخزانة الأمريكية، جانيت يلين، فطراً له تأثيرات مخدرة في العاصمة الصينية بكين، في يوليو/تموز 2023، نجحت في توحيد الأمريكيين والصينيين في رغبتهم…

مع انقضاء شهر رمضان المبارك، وانتهاء أيام الصوم الطويلة والمجهدة، عادة ما يشيع في بعض البلدان العربية تناول وجبات الفسيخ والرنجة في عيد الفطر، وهي…