عندما يذكر أحدٌ ما كلمة "ملوخية"، فإن أول شيء يخطر ببالي هو رائحتها الذكية التي كنت أشتمها وأنا في آخر الحارة ألعب مع الأطفال كرة القدم، فأترك اللعب وأركض نحو منزلنا وأجلس في المطبخ.

سنقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الفريك الجزائرية التي تعد من أشهى أنواع الشوربات، يمكنكم تحضيرها خلال ساعة تقريباً.

المدفع والفانوس والمسحراتي، كلها أشياء بمجرد ذكرها تُرسم أمامك صورة شهر رمضان، هنا سنتعرَّف على الأصل التاريخي لبعض العادات الرمضانية

لا كنائس ولا مآذن، علم البلاد يرفرف وراية العمال وشعب بثغر باسم يقول لك: نيهاو! إنها الصين، بلد التنين والسور العظيم والقصور الفخمة والبنايات الشاهقة…

عشتُ في تلك البلاد الواسعة قرابة خمس سنوات، تذوقت بها طمع الحياة بأوجهها المختلفة في مسرّاتها ومضراتها. وكان البلد مفعماً بالإنسان، وكانت العاطفة والتآخي والتآلف…

يعوّض الجسم السوائل التي خسرها خلال نهار الصيام الطويل، كما يحضّر الأمعاء لاستيعاب الوجبة التي سيتم تناولها، بذلك يحافظ على صحة الجهاز الهضمي

العصبية خلال ساعات الصيام، ستتعرف هنا على الأسباب التي تؤدي إلى التوتر العصبي خلال ساعات الصيام، وكيف يمكن التعامل معه؟