من المعروف أنَّ الطعام الطازج أفضل بكثير من الطعام المجمَّد، لكنَّنا مع الأسف في عصر الحلول السريعة، فعندما تكون عائداً إلى المنزل وأنت تتضوَّر جوعاً طوال الطريق، سيكون من المرهق جداً أن تبدأ بتحضير وجبتك من الصفر، والأسهل أن تكون لديك بعض من الأطعمة المجمَّدة، التي من الممكن الاعتماد عليها لتحضير وجبة سريعة.

منذ أن كنت صغيراً، كنت أنتظر قدوم العيد بفارغ الصبر لرؤية أمي وهي تصنع لنا حلويات العيد الشهية، من معمول بالفستق الحلبي، وكرابيج الجوز، وقراص بعجوة.

أبهر ضيوفك بأصناف غير مألوفة من الحلوى في العيد... 10 أنواع حلوى غربية مميزة وسهلة التحضير

يتفنن الجزائريون في تزيين موائدهم في رمضان بشتى أنواع المأكولات والحلويات التقليدية والعصرية، وفي مقدمتها "البقلاوة الجزائرية"، التي يزداد الإقبال عليها في الشهر المبارك، وتُلقب بـسيدة الحلويات في السهرات الرمضانية.

تناول قدر كبير من محتوى السكر المضاف مضرٌّ بالصحة. هكذا تخدع شركات التغذية المستهلكين، إذ وصل معدل تناول الشخص العادي نحو 15 ملعقة من السكر المضاف يومياً.

من أشهى أنواع الحلويات الجزائرية حلوى القنديلات التي لا تخلو منها موائد رمضان والأعياد في الجزائر .

تعد الكاتمير التركية من أشهر الحلويات التي تراها وأنت تتجول في شوارع إسطنبول، فقد لا يخلو أي مكان يبيع حلويات من ركن خاص لصناعة هذه الحلوى اللذيذة.