السكر مادة سيئة وضارة، بل إنها "شيطانية". هذه هي الحقيقة التي يؤكد عليها العلماء مؤخراً، بعد عقود من شيطنة الدهون غير المشبعة. ومع ذلك، كل هذه التحذيرات لم تمنع من الإفراط في تناول السكر

الاعتماد العاطفي أو الاحتياج النفسي للأطعمة والمشروبات السكرية، والمعروف أيضاً باسم إدمان السكر، تعرّف إدمان السكر وأعراضه وطرق التخلص منه

من منا لا يحب الحلويات؟ ومن منا يستطيع أن ينكر أن الإفراط في تناول السكر يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ومرض السمنة المفرطة ومرض السكري من النوع الثاني وتسوس الأسنان.

ولكن ما الفرق بين السكر البني والأبيض؟ وهل يشكل السكر البني بديلاً صحياً عن السكر الأبيض؟ هذا ما نوضحه أكثر في التقري

قال علماء فرنسيون إن المشروبات السكرية -وضمنها عصائر الفاكهة والمشروبات الغازية- قد تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض السرطان.

هل حذرك أحد قبلنا من أضرار السكر؟ بكل تأكيد تم تحذيرك في المدرسة منذ أن كنت صغيراً من مخاطر تناول الكحول والمخدرات، ولكن لا أحد على الإطلاق حذرك من مخاطر إدمان السكر.

تناول قدر كبير من محتوى السكر المضاف مضرٌّ بالصحة. هكذا تخدع شركات التغذية المستهلكين، إذ وصل معدل تناول الشخص العادي نحو 15 ملعقة من السكر المضاف يومياً.