أحدث الموضوعات

بالجوز والقرفة أو القشطة والفستق.. أبدعي في صنع القطايف الرمضانية بـ5 حشوات مختلفة

تُعدُّ القطايف من ألذّ الحلويات الشرقية التقليدية التي يُحب الصائمون تناولها في شهر رمضان، وباختلاف طرق إعداد حشواتها تتميز القطايف بقوامها الهش والناعم والمقرمش، وتشبه…

سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها في دقائق.. طريقة تحضير فطيرة الخضار في المقلاة

تعتبر المملحات من بين أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها من أجل وجبة الإفطار في رمضان، وذلك لأنها عادة ما يكون طعمها لذيذاً، وتحتوي على الخضار…

منها المسفوف والرفيسة والنجارة البنزرتية.. أكلات تقليدية يتناولها التونسيون في السحور

يُولي التونسيون لشهر رمضان أهمية كبيرة؛ كونه شهراً مقدساً في الإسلام، ويتميزون فيه بالعديد من التقاليد التي تختلف قليلاً عن عادات البلدان الإسلامية الأخرى، فناهيك…

تخشين ضيق الوقت والشعور بالإحراج أمام الضيوف؟ إليك أسرار وخطوات التحضير لعزومات ناجحة في رمضان

تُعدّ عزومات رمضان من العادات المميّزة عند المسلمين، حيثُ تُساهمُ في تعزيز الروابط الاجتماعية، وتوفّر لأفراد العائلة والأصدقاء فرصة للتواصل والتآلف، كما تخلق العزومات الرمضانية…

تعاني من الإمساك ومشاكل في الهضم خلال رمضان؟ إليك 8 مشروبات صحية تحافظ على صحتك خلال هذا الشهر 

في شهر رمضان المبارك، حيث تمتد ساعات الصيام إلى أكثر من 14 ساعة في بعض الدول، يبرز التحدي الصحي الذي يواجه الصائمين في الحفاظ على…
آراء

مثالية لوجبة سحور صحية ومُشبعة.. فوائد "البليلة" بالقمح والحليب وطريقة تحضيرها

يبتكر الكثير من الناس في تحضير وصفات السحور المشبعة والمليئة بالمكونات والعناصر الغذائية المختلفة، ولكن يتضح أن هناك مكونين فقط بإمكانهما أن يمثلا وجبة مثالية…

منها المصرية بالفول والسورية بالحمص وأنواع أخرى.. ألذّ وصفات الفلافل لتجربتها في شهر رمضان

تُعتبر الفلافل واحدة من أشهر الوجبات في العالم العربي، حيث تُصنع في بلاد الشام من الحمص وتُعرف باسم "فلافل"، بينما تُصنع في مصر من الفول…

لن تحتاج منك وقتاً طويلاً ولا مجهوداً كبيراً.. طرق سهلة لتزيين التمر خلال شهر رمضان 

مع بداية شهر رمضان يفكر الكثيرون في إعداد بعض الوصفات السهلة والسريعة، من أجل تزيين مائدة الإفطار، فيما يعتبر التمر من بين أهم العناصر التي…

 منها ما نتناوله كشوربة ومنها ما يقدم مع الأرز بالشعيرية.. أشهى وصفات الملوخية من المطبخ التونسي والمصري والسوري

تُعدُّ الملوخية من الأكلات المُحبّبة في الوطن العربي، والتي تتميّزُ بشعبيتها وانتشارها الواسع،  فهي واحدة من أقدم الأطباق التقليدية، ويمتدُّ تاريخها إلى قرون عديدة، كما…

تدمن الفول ولا تستطيع الاستغناء عنه في رمضان؟ إليك 5 طرق شهيّة لتحضيره لوجبة السحور

يُعتبر السحور من أهمّ الوجبات الرمضانية للصائمين، فهي فرصتُهم لمدّ أجسامهم بالطاقة والمغذيات اللازمة لمواجهة فترة الصيام خلال النهار، والقدرة على أداء عملهم اليومي بأكمل…