حرب المطابخ.. أكلات عربية سرقتها إسرائيل منها المنسف والكنافة
لا يختلف اثنان على أن المنسف هو الطبق الوطني في الأردن، بل هو سيد المائدة الأردنية في الأعياد والمناسبات وحتى في العزاءات، إلا أن محاولات…
منذ 3 سنوات
الجمعة 27 ديسمبر/كانون الأول 2024
أحدث الموضوعات
بينها الآيس كريم والخبز وحتى الشيبسي.. إليك 6 وصفات مبتكرة ستعيد اكتشاف علاقتك بثمار الموز
هل أنت مستعد لتناول آيس كريم الموز المُعد منزليا في خطوات بسيطة أو الشيبسي المقرمش من الموز؟
منذ 3 سنوات
مكونات شائعة عليك تجنّبها أثناء تحضير مشروب سموذي لذيذ ومليء بالقيمة الغذائية
لتحضير مشروب سموذي صحي ولذيذ عليك فهم كيفية اختيار العناصر والمكونات، وذلك منعاً لارتكاب بعض الأخطاء الكفيلة بتغيير قوام المشروب أو ذات التبعات الصحية الضارة بالجسم
منذ 3 سنوات
مهروسة بالجبن والثوم أو مطهية بطاجن في الفرن.. وصفات مختلفة ستعيد اكتشافك للبطاطس بالمطبخ
لكل عشاق البطاطس حول العالم.. هل أنتم جاهزون؟
منذ 3 سنوات
بعضها يتضمّن البيتزا والدجاج.. 14 وصفة للتفاح سيحبها جميع أفراد العائلة
هل تبحث عن بعض الإلهام لوصفات تصنعها من التفاح؟ فيما يلي 14 وصفة رائعة يمكنك تجربتها 1. توست فرنسي محشي بالقرفة والتفاح قد تفضل البدء…
منذ 3 سنوات
طهيه بالشكل الخاطئ يفقدك فوائده وقد يحوله لوجبة ضارة.. إليك تحضير البيض بأكثر طريقة صحية ممكنة
من الممكن أن يفقد البيض قيمته ويتحول إلى وجبة من الدهون المُشبعة والكوليسترول إذا تم طهيه بشكل خاطئ
منذ 3 سنوات
حلويات بورق الموز وأعشاب طازجة لتتبيل اللحوم.. أشهر الأطباق الرمضانية في مدغشقر
مع حلول شهر رمضان المبارك، تستنفر منازل المسلمين في مدغشقر تأهباً، وتستحضر العادات استعداداً للعبادات ولمّ شمل العائلة على مائدة الإفطار. يعد المطبخ في مدغشقر…
منذ 3 سنوات
بسبب الخفق الزائد أو مزج المكونات بالترتيب الخاطئ.. أشهر أخطاء تحضير المخبوزات المنزلية
هناك بعض الحيل لضمان فاعلية الخميرة في المخبوزات
منذ 3 سنوات
فيديوهات
آراء