للشتاء مذاقٌ خاص في الطعام، فالجلوس ليلاً بملابسك الثقيلة بجوار المدفأة أثناء قراءتك لكتاب أو مشاهدة فيلمك المفضل في التلفزيون سيحتاج إلى مشروب دافئ لتكتمل به السهرة المميزة، ربما لا تستمتع به في ليالي الصيف الحارة، خاصة أنها تمنحك حالة من الدفء التي يحتاجها جسمك وسط برودة الشتاء.

"برينغلز".. تلك الأسطوانة الكرتونية الشهيرة التي تحتوي رقائق البطاطس المميزة، والتي ما إن تبدأ في تناولها، فإنك لا تستطيع أن تتوقف عن تناولها إلا مع آخر شريحة. تخيّل أن هذا المنتج اللذيذ لا تدخل البطاطس في مكوناته إلا بنسبة 40% فقط! فماذا تعرف عن باقي مكوناته؟

هوس جديد في تناول الطعام يجتاح المطاعم من لندن إلى كاليفورنيا، فقد أصبحت تقدم الطعام في "السلطانيات" فقط. ويقول الجمهور إن "الطعام المقدم في السلطانيات…

ألقت سلسلة مطاعم ماكدونالدز الضوء على النقد المتزايد المُوجه لها بشأن مصادر الطعام وعملية إعداده، في رغبة منها لزيادة مبيعاتها المتراجعة. ففي مواجهة المطلب الجماهيري…

انطلق الخميس 25 فبراير/شباط 2016 مهرجان دبي للمأكولات في نسخته الثالثة، والذي تنظّمه دائرة السياحة والتسويق التجاري في دبي حتى 12 مارس/ آذار 2016. إذا كنت في دبي خلال هذه الفترة، وكنت من محبي تجربة أصنافٍ جديدةٍ من الطعام، نقدم لك فيما يلي أبرز فعاليات المهرجان، ومناطق إقامتها، إلى جانب أهم العروض.

نعم هو اختراع بالفعل، محبّو الشاي لم يتناولوه قبل عقود مع الكيك والبسكويت والكعكات اللذيذة، حيث كانوا يكتفون بشربه من فنجان وحده دون تناول الطعام، ولكن إذا كنت من هواة تناول البسكويت مع الشاي أو حتى غمسه في مشروبك المفضل تعرّف على الجذور الملكية لعادتك اليومية!

الطعام عالم بلا حدود، ولا ينتهي عند قائمة وجبات المطاعم الشهيرة. ربما تعرف أن الناس في جميع أنحاء العالم يتناولون وجبات غريبة بعيدة تماماً عن اللحم والخضروات أو حتى شريحة البيتزا، ولكن هل تعرف أغرب 10 أكلات في العالم؟