أحدث الموضوعات

لا تلقِ اللوم على الخبز دائماً.. التفاح والحمص وغيرهما من "الأطعمة الصحية" غنية بالنشويات

ربما تعتقد أن الخبز هو أكثر الأطعمة احتواءً على سعرات حرارية فتقاطعه لصالح "منتجات صحية" أخرى، لكن الخبز "رحمة" أحياناً أمام مأكولات أخرى.

الكراميل الحلو، ومزيج البابريكا، ونكهات أخرى لذيذة.. أهلا بكم في عالم مجنون من ابتكارات الفشار

إذا كنت تعتقد أنك تعرف كلّ ما يتطلبه إعداد فشار مثالي، فأنت مخطئ، هناك وصفة مختلفة تم ابتكارها تنقل الفشار إلى مستوى مختلف من الطعم والقرمشة.
منذ 6 سنوات

طرق مبتكرة لاستخدام بقايا الفراولة: حول هذه القطع الحمراء إلى زبد وكاتشب ومبيض أسنان وأشياء أخرى مفيدة

يقول المزارعون إن موسمها يبدأ في أبريل/ نيسان حتى يونيو/ حزيران، ويقول الواقع: غير صحيح. الفراولة أصبحت رفيقتنا معظم شهور العام
منذ 6 سنوات

المزيد من البروتين قد يكون مضيعةً للمال لا أكثر وقد يسبب "مجاعة الأرانب"، لماذا نحتاج لكمية أقل مما نستهلك من البروتين؟

يجادل بعض خبراء التغذية بأنَّ الأطعمة التي تحتوي على كمياتٍ كبيرة جداً من البروتين (بأسعارٍ باهظة) هي مضيعة للمال والصحة.
منذ 6 سنوات

استغلوا كل شيء في المطبخ وتجنبوا رمي الطعام.. إليكم نصائح من أشهر الطهاة في العالم

إنقاذ كوكب الأرض يبدأ من مائدة الطعام التي تتناول عليها وجبة الإفطار حالياً في رمضان. كيف؟ ببعض الخطوات البسيطة ونصائح الخبراء، يمكن تقليل انبعاثات ثاني…
منذ 6 سنوات

أنفاسٌ بعبير النعناع.. قائمة الأطعمة التي تحسّن رائحة فمك بعيداً عن العلكة والغسول

استخدام الفرشاة والمعجون لم يعد كافياً لتنظيف الفم والقضاء على الرائحة الكريهة. وإن كنت تبذل مجهوداً للقضاء عليها دون جدوى، ربما حان الوقت لمراجعة الطبيب…
منذ 6 سنوات

تتَّبع نظاماً غذائياً للحفاظ على صحتك؟ احذر.. قد تكون بصدد تدميرها!

في طريقهم للتخلص من الوزن الزائد، يخسر متَّبعو بعض الحِميات مكونات ضرورية يحتاجها الجسم. يصيبون أنفسهم بأمراض مزمنة وغير مزمنة دون دراية، فتصبح الوسيلة أكثر ضرراً من تحقيق الغاية.
منذ 6 سنوات

لن يخدعك أحد بعد الآن.. إعلانات الطعام تستخدم هذه المواد والحيل لتصوير البرغر والآيس كريم والدجاج المشوي 

تبدو المأكولات شهية ولامعة وطازجة في الإعلانات أكثر مما أكثر مما هي عليه في المتاجر ومنازلنا، فهل نسيء معاملتها أو الاعتناء بها؟  
منذ 6 سنوات