أحدث الموضوعات

كيف تعرف ما إذا كانت مشترياتك قد أصبحت فاسدة أو لا تزال صالحة للاستهلاك؟

إذا كنت من النوع الذي يشتري كميات كبيرة من الطعام في آنٍ واحد، وتنسى أو تتكاسل عن استخدامه، فلا بد أنك دائماً ما تقع في حيرة من أمرك لمعرفة الطعام الفاسد من الطعام الذي لا يزال صالحاً للاستهلاك.

إطعام الطفل أغذية تحتوي على الفول السوداني قد يقيه من حساسية طوال العمر

لحماية أطفالك من حساسية الفول السوداني ، أطعمهم الفول السوداني. هكذا تقول الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) في تقرير سريري جديد يوضح أن التعرض المبكر…
منذ 5 سنوات

7 طرق خبيثة تستخدمها مطاعم الوجبات السريعة كي تنفق المزيد من المال

هناك وجبة في ماكدونالدز مكونة من 3 أشياء: ساندويتش برغر، وبطاطس مقلية، ومشروب. وتكلفة هذه الوجبة في مدينة نيويورك 11 دولاراً. من المفترض أن تكون…
منذ 5 سنوات

لا يحسّن مذاق الطعام فحسب.. تعرف على فوائد الفلفل الأسود، ولكن كثرته قد تعرضك للخطر

لا تخلو منه البيوت، شريك الملح، وأحد أكثر التوابل استخداماً في جميع أنحاء العالم؛ إنه الفلفل الأسود. تنمو شجرة الفلفل الأسود بجنوب الهند، وقد استخدمه…
منذ 5 سنوات

استخدَمها أهل «الإينكا» غذاءً للآلهة وقدَّموها في أطباق من ذهب.. فوائد لا تتخيلها عن الكينوا

كانت حبوب الكينوا من أهم نباتات إمبراطورية «الإينكا» في بيرو وبوليفيا، فللكينوا تاريخ طويل وحضارة عريقة إذ استخدمه الهنود غذاءً أساسياً مع الذرة والبطاطا  كان…
منذ 5 سنوات

تؤثر على المزاج والذاكرة لكنّ زيادتها أيضاً لها أضرار كبيرة.. الكربوهيدرات سلاح ذو حدين

نأكل الكربوهيدرات يومياً، وهي مفيدة بالفعل، لكن ماذا نعرف عن أضرارها؟ والنسب التي ينبغي علينا أخذها منها يومياً؟
منذ 5 سنوات

الأطعمة المعالَجة تزيد احتمال الموت المبكر.. وهؤلاء هم الأكثر عرضة للخطر

الطعام المعالج يؤدي إلى الوفاة المبكرة.. هذا ما يحتويه من مواد كيميائية ضارة، وهذه الفئة من الناس الأكثر عرضة للخطر. مزيد من التفاصيل في التقرير.
منذ 5 سنوات

كل شيء صار متوفراً الآن للشراء الإلكتروني.. لكن لماذا لا يشتري الناس منتجات البقالة عبر الإنترنت؟

إنَّنا نشتري كل شيء تقريباً عبر الإنترنت من الملابس إلى الأجهزة الإلكترونية وتذاكر السفر وغير ذلك.. فلماذا لا يشمل ذلك الطعام؟
منذ 5 سنوات