أحدث الموضوعات

منها أرز طيهاري المعطر.. إليك أشهر الأطباق الرمضانية في بنغلاديش

كعادة المسلمين حول العالم، تشارك العائلات البنغلاديشية طعامها مع الجيران والأقارب في تقليد يقوّي الروابط الأسرية والمجتمعية، فما أشهر الأطباق الرمضانية في بنغلاديش؟ إلى جانب…

البعض يجوع عند نهايتها.. هكذا تؤثر الرياضة على نوع الطعام وكميته

ساهمت القيود التي فُرضت بسبب أزمة كورونا في زيادة صعوبة ممارسة التمرينات الرياضية بنفس الانتظام (أو الكثافة) الذي اعتاده بعض الناس في السابق.  مع نمط…
منذ 3 سنوات

تشعر بالصداع والتعب طوال ساعات الصيام؟ إليك بعض النصائح للحفاظ على طاقة جسمك

قد يظن البعض أنَّ شعور التعب الذي يشعر به الصائمون خلال شهر رمضان، أمرٌ طبيعي بسبب نقص طاقة أجسامهم، وأيضاً بسبب ساعات الصيام الطويلة المترافقة…
منذ 3 سنوات

وجبة طعام تجعل شرطياً من الأثرياء! عثر بداخلها على لؤلؤة نادرة ثمنها باهظ وكاد أن يبتلعها

بعد يوم عمل شاق في الشرطة، كان المقدم فونجساكورن شانتانا يتوق إلى تناول وجبة من الحلزون البحري مع زوجته، لكن الضابط التايلاندي أحسّ بشيء صلب…
منذ 3 سنوات

حمية "باليو" الغذائية.. فوائدها وطرق اتباعها للحصول على جسد يشبه أجساد رجال الكهوف

لا شكَّ أنّ هناك نسبة لا بأس بها من الناس يبحثون عن حمية صحيّة لتساعدهم على خسارة الوزن، سيما خلال شهر رمضان، الذي تمتلئ موائده…
منذ 3 سنوات

لمحبي الطعام المتفحم كالفشار وأجنحة الدجاج.. إليك التفسير العلمي لاشتهاء المأكولات المحترقة

الرغبة الشديدة في تناول نوع معين من الطعام هي شيء يتعامل معه الجميع من وقت لآخر، سواء أكان المالح أو الحلويات أو شريحة لحم كبيرة،…
منذ 3 سنوات

حساء الآش رشتة وهريس الحليم.. تعرَّف على أشهر الأطباق الإيرانية على موائد الإفطار في رمضان

يتقارب المطبخ الإيراني للمطبخ الهندي في ثراء مكوناته واعتماده بشكل كبير على التوابل والبهارات
منذ 3 سنوات

ليس كل الملح سواء: ما تحتاج معرفته عن الفرق بين الصوديوم الطبيعي والمضاف والكمية التي يسمح بتناولها يومياً

الصوديوم هو أحد أكثر العناصر الغذائية التي يساء فهمها في النظام الغذائي، إذ يحصل على سمعة سيئة كون تناوله الزائد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض…
منذ 3 سنوات