أحدث الموضوعات

ليست مزحة.. رقائق البطاطس عُوملت كابتكار يستحق "براءة اختراع"! إليك التاريخ الغريب لـ"الشيبس"

سواء سميتها رقائق البطاطس أو البطاطس الشيبس، ستظل ضمن أكثر الأطعمة الخفيفة شعبيةً في العالم. وإذا كنت تتساءل عن الحد الذي بلغته شعبيتها فأكمل قراءة…

السمنة ليست الضرر الوحيد.. تناوُل الطعام ليلاً يجعلك عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكري

هل تناوُل الطعام ليلاً ضار بالصحة؟ سؤال يُطرح كثيراً، سيما من الأشخاص الذين يعانون من السمنة، إذ يُعتقد أنّ هذه العادة هي سبب رئيسي في…
منذ سنتين

طريقة أكل صحية للقلب بعيداً عن النصائح التقليدية بخصوص مكونات الأغذية

قد ينصحنا خبراء التغذية والأطباء بأن أجسامنا تحتاج إلى فيتامينات معينة، لكننا لا نأكل المواد المغذية أو المكونات وحدها، بل نأكل وجبات طعام، وطبعاً نريد…
منذ سنتين

أول خدمة توصيل طلبات من الأرض إلى الفضاء! "أوبر إيتس" تنجح في إرسال وجبات طعام إلى رواد ناسا

أعلنت خدمة توصيل الأطعمة والوجبات الغذائية "أوبر إيتس" (Uber Eats)، الثلاثاء 14 ديسمبر/كانون الأول 2021، إرسالها وجبات طعام إلى محطة الفضاء الدولية، لتصبح بذلك أول…
منذ سنتين

تؤدي الآذان دوراً أساسياً في هذه التجربة الحسية.. لماذا نشتهي الطعام المقرمش؟

من رقائق البطاطس إلى أعواد الجزر والكرفس مروراً بالفشار والمكسرات، يعد الطعام المقرمش من بين أكثر الأطعمة المفضلة لدى كثيرين، وخصوصاً أثناء مشاهدة التلفاز.  وحب…
منذ سنتين

الجميع ينصحك بتناول البروتين.. لكن ما هو بالضبط؟ وفي أي أطعمة تجده؟

منذ ذهبت إلى الصالة الرياضية ويخبرني المدرب أن أعتني بتناول البروتين، وكل مرة يأخذ في شرح أهمية البروتين، والكمية التي يحتاجها جسمي من البروتين، فيما…
منذ سنتين

كيف تسبب الأطعمة المعالجة والوجبات السريعة إدماناً يعادل إدمان التبغ والتدخين؟

إذا كنت تحاول مرة بعد مرة في الامتناع عن تناول الوجبات السريعة ثم تفضل، فاعلم أن الأمر يطابق معاناتك من إدمان الكحول أو التدخين.
منذ سنتين

يحميك من الأنيميا ويعزز صحة القلب والشرايين.. فوائد لم تعرفها من قبل عن تناول العسل الأسود باعتدال

إذا كنت تعاني من مرض السكري في أي درجاته، فاحذر من تناول هذا النوع من العسل نظراً لغناه بكميات كبيرة من السكريات
منذ سنتين