أحدث الموضوعات

إذا كنت تغلي الماء أكثر من مرة فعليك الانتباه.. قد يسبب بعض أنواع السرطان

كيف لأهم مادة غذائية مساهِمة في عيش الكائنات الحية أن تكون سبباً في أمراض عديدة؟! هذا ما أكدته تقارير جديدة لخبراء بريطانيين، حيث أعلنت منظمة…

فيديو لـ"ريتشارد خوري" يردد الشهادتين يثير جدلاً.. شيخ صوفي يعلن إسلام الشيف اللبناني، والأخير يعلِّق

تداولت وسائل إعلام ومواقع إخبارية، الإثنين، 5 سبتمبر/أيلول 2022، فيديو يظهر الشيف اللبناني، ريتشارد خوري، يردد الشهادتين، وهو ما أثار جدلاً على مواقع التواصل حول…
منذ سنتين

كشف لنا ما يعانيه أصحاب الإعاقة في المغرب، وعلَّمنا التحدي والهمة.. وداعاً "الشيف عمر"

تلقى الجميع خبر وفاة عمر عرشان بمرارة وحزن كبير لا يتصور، عمر عرشان الملقب بالشيف عمر، كان يقدم محتوى رائعاً عبر شبكات التواصل الاجتماعي، يعبر…
منذ سنتين

الأفضل للقلي والطبخ ومفيد للقلب بشكل خاص.. فوائد زيت الأفوكادو الغذائية وطرق استخدامه

يعتبر الأفوكادو إحدى أكثر الفواكه المغذية، فهو غني بالدهون الصحية وغالباً ما يستخدم لإنتاج زيت الأفوكادو اللذيذ، والذي يحتوي أيضاً على العديد من الفوائد المرتبطة…
منذ سنتين

من أرض القهوة إلى سرقة التوابل.. كيف تحكي موائدنا قصص سفراء المطبخ وجواسيسه؟

حين نجلس أمام موائدنا العامرة بصنوف الطعام قد يجب علينا الامتنان لأشخاص رحلوا، لكنهم تركوا خدماتهم الجليلة تسري في شرايين حياتنا، إذا كنت من مصر…
منذ سنتين

القلي يعرّضك لأمراض القلب أما التبخير فهو الأفضل.. ما الفرق الصحي بين طرق تحضير الطعام؟

على الرغم من وجود الكثير من الطرق لتحضير الطعام؛ فإن هذا لا يعني بالضرورة أنها كلها مفيدة لصحتنا؛ حيث تختلف طرق الطهي في قدرتها على…
منذ سنتين

دروس الطهي والتنظيف باتت إلزامية في الصين! خطة تستهدف الأطفال من 6 إلى 12 عاماً وهذه أهدافها

أعلنت وزارة التربية والتعليم الصينية إدراج دروس إلزامية حول أساسيات الطهي والتنظيف الذاتي، في مناهج الطلاب بدءاً من عمر السادسة إلى 12 عاماً، إلى أن…
منذ سنتين

قبل وداع رمضان.. شكراً نساءنا!

1. ينصرم عنا شهر رمضان بلياليه الأخيرة قبل أن يودّعنا، وهناك أمانة يجب أن نؤدّيها اعترافاً وحُبّاً وتقديراً لأمهاتنا وأزواجنا وأخواتنا وبناتنا وجدّاتنا وذوات أرحامنا…
منذ سنتين