أحدث الموضوعات

أشهر حلويات العراق الرمضانية.. قصة اختراع الزلابية وطريقة تحضيرها

رأيته سحراً يقلي زلابية.. في رقَّة القِشْر والتجويف كالقَصَبِ".. هو بيت شعر من قصيدة "ومستقر على كرسيه تعب" للشاعر العباسي ابن الرومي، يذكر فيه حلوى…

هل يعالج الصيام نزلات البرد والإنفلونزا؟ نعم! وهذه هي طريقة تعامل الجسم الصائم مع الفيروسات والعدوى

يعود الصيام بالعديد من الفوائد على صحة وجسم الإنسان، منها تأثيره على إبطاء شيخوخة الجسم، ومساهمته في الوقاية من السمنة وأمراض القلب، وتعزيز كفاءة المخ…
منذ سنة واحدة

يحبها الصغار والكبار على مائدة الطعام.. مقادير وصفة "المبكبكة الليبية بالطريقة التقليدية

المبكبكة الليبية هي نوع من وجبات القدر الواحد التقليدية العربية الحارة التي سيقع في حبها الكبير والصغير، فهي مليئة بالنكهات، ومصنوعة من الصلصة الحمراء الكريمية…
منذ سنة واحدة

كان كنيسة بناها الاستعمار الفرنسي وتحوّلت على يد مقاوم مغربي.. "مسجد القدس" في الدار البيضاء

في أحد أحياء مدينة الدار البيضاء القديمة، يسمى "الصخور السوداء"، يوجد مسجد القدس، الذي بني سنة 1920، في عهد الحماية الفرنسية على المغرب. هذا المسجد،…
منذ سنة واحدة

"شيكو" في أول بطولة سينمائية منفردة، ودينا الشربيني بطلة فيلم رعب.. قائمة أفلام عيد الفطر 2023

للكوميديا النصيب الأكبر في أفلام عيد الفطر 2023، مع ذلك فإن الجمهور على موعد أيضاً مع كثير من الأكشن والرومانسية والرعب كذلك. إليكم قائمة بأبرز…
منذ سنة واحدة

بدون تكاليف وتغني المائدة عن أطباق البروتين.. طريقة تحضير وصفة الباذنجان بالصوص الأبيض في وقت قياسي

مع اعتدال الطقس والاستمتاع بساعات من الدفء خلال اليوم، قد يميل الكثير من الناس إلى تغيير أصناف الأطعمة والوجبات المُقدمة على الغداء لكي تتماشى مع…
منذ سنة واحدة

تُحفظ في علب زجاجية ولا تُسخن أكثر من مرة.. طرق صحية لتخزين الأكل المتبقي في رمضان

تضطر العديد من العائلات في شهر رمضان، إلى رمي كميات كبيرة من الطعام المتبقي في مائدة الإفطار، وذلك بسبب كثرة تحضير الوجبات الشهية، وتقدير كميات…
منذ سنة واحدة

"القرقيعان" موروث ثقافي وعادة خليجية لاحتفال الأطفال بمنتصف شهر رمضان

في المنتصف من شهر رمضان من كل عام، يحتفي الأطفال في العديد من الدول الخليجية والعربية بمناسبة "القرقيعان" أو "القرنقعوه"، وهي اليوم الذي تم تطويره…
منذ سنة واحدة