بشكل منفصل، تُعدُّ فطيرة التفاح وحلوى التشيز كيك من الحلويات الكلاسيكية المفضلة لدى كثير من الناس، ولكن هل فكرتم يوماً بأن تحضروهما سوية في طبق واحد؟ إنها حلوى سحرية لا يستطيع أحد مقاومتها.

يعتبر كيك الليمون من أسهل أنواع الكيك وأشهرها على الإطلاق، لكن لإضافة لمسة مميزة لهذه الحلوى التقليدية، قد ترغب بتجربة الوصفة الإيطالية لصنع كيك الليمون، التي تتضمن إضافة الجبن الكريمي الذي يضفي مذاقاً مميزاً.

رغم البرد القارس، تجد صف الانتظار لدى بعض أكشاك الحلويات في كندا طويلاً وممتداً إلى ما لا نهاية، والسبب وصفة بيفرتايل أو ذنَب القندس، وهي حلويات مستوحاة من حيوان القندس، أكبر حيوان قارض في كندا والثاني بالعالم.

بالرغم من أنها تحتاج بعض الوقت للتحضير، كما تحتاج إلى دقة في المقادير للحصول على العجينة المثالية (ليست هشة ولا قاسية) إلا أن طعم تارت الفراولة اللذيذ يستحق فعلاً عناء المحاولة.

لا شكّ أن لحلوى التفاح الأحمر المغطسة بالسكر مكاناً في ذاكرة غالبية الناس، إذ كانوا في طفولتهم ينتظرون البائع المتجول بفارغ الصبر حتى يشتروا منه قطعة أو اثنتين.

لو كنتم تفضلون شرب القهوة أو الكافيه لاتيه أكثر من الـ Hot chocolate والمشروبات التي تحتوي على الشوكولاتة، فلا شكّ أن كيك القهوة بالزبدة سيكون خياراً رائعاً لتناوله مع المشروب الصباحي.

تعد زبدة التفاح أحد ألذ المأكولات التي يمكن تقديمها على موائد الإفطار في فصل الشتاء، والتي تمنح يومك نشاطاً وطاقة بسبب ما يحتويه التفاح من فيتامينات ومعادن ضرورية للجسم، أمّا أولئك الذين يحسبون السعرات الحرارية من أجل تخفيف أوزانهم فلا أظن أنها مناسبة لكم.