أحدث الموضوعات

سُميت تيمناً بشكل الأفعى.. "المحنّشة" حلوى مغربية ذات طعم مُذهل

على الرغم من اسمها الغريب، تعتبر حلوى المحنّشة واحدة من ألذ حلويات المطبخ المغربي، فهي تتميز بنكهتها الفريدة التي تمزج بين اللوز والهيل والفانيليا.   وسُمّيت…

تناولها إلى جانب فنجان من القهوة العربية.. الحلوى البحرينية بالهيل والزعفران

إلى جانب أهميتها كموروث شعبي محلي لدولة البحرين، تعتبر الحلوى البحرينية ذات المذاق الحلو المطعّم بالهيل والزعفران عنصر ضيافة أساسياً في المنازل، فهي دائماً ما…
منذ 4 سنوات

الحلوى المفضلة لدى الكبار والصغار.. المهلبية وتحضيرها على الطريقة السورية

يعد طبق المهلبية أحد أشهر الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام عموماً، وسوريا خصوصاً، فهو دائماً حاضرٌ على موائد المناسبات والأعياد، إضافة إلى أنه محبَّب…
منذ 4 سنوات

حضر زبدة الفستق الشهية منزلياً بثلاث خطوات فقط

ربما حان الوقت لتستخدم زبدة الفستق الشهية عوضاً عن الكريمة في تزيين الحلويات، فهي غنية بالعناصر الغذائية الصحية مثل الفيتامينات والمعادن، كما أنها تضفي نكهة…
منذ 4 سنوات

براونيز النوتيلا اللذيذة، يمكنك صنعها في المنزل من ثلاث مكونات فقط!

من منا لا يحب طعم وقوام البراونيز الناعمة خاصة إن كانت محشوة بشوكولا نوتيلا اللذيذة. لذلك إليك هذه الوصفة التي تمكنك من صنع براوني نوتيلا…
منذ 4 سنوات

كرات عجين مقلية ومغطَّسة بالعسل.. طريقة تحضير الستروفولي أشهر حلويات نابولي

تعتبر حلوى الستروفولي الإيطالية الساخنة أفضل صديق للإنسان خلال فصل الشتاء، فعلاوة على طعمها اللذيذ، فهي تساعد الجسم في الحصول على طاقة إضافية، للتغلب على…
منذ 4 سنوات

ستقع في غرامه من أول لقمة.. خبز الطحينة على الطريقة التركية

يعدُّ خبز الطحينة أحد الأساسيات المتواجدة على رفوف غالبية محلات الحلويات والمعجنات في تركيا، إذ يتغذى عليه المواطنون والسياح بشكل كبير أثناء ذهابهم إلى العمل،…
منذ 4 سنوات

كعكة الأعياد المفضلة في إيطاليا.. طريقة تحضير "باستيرا نابوليتانا"

تعدُّ كعكة باستيرا نابوليتانا واحدة من أكثر الحلويات المفضلة في جميع أنحاء إيطاليا، خاصةً خلال فترة الأعياد الممتدة من شهر ديسمبر/كانون الأول حتى يناير/كانون الثاني،…
منذ 4 سنوات