أحدث الموضوعات

إعادة القلي بالزيت مرتين قد تصيبك بالسرطان.. فما أفضل الزيوت للطبخ؟

من الشائع جداً استخدام زيت الطهي أكثر من مرة في القلي لكن على الرغم من أن هذه العملية يمكن أن تكون مفيدة اقتصادياً، فإن الأدلة…

دعك من أسطورة «تزيد الكوليسترول» 3 أسباب ستفاجئك بأهمية الدهون في نظامك الغذائي

سمعنا جميعاً قصصاً مرعبة حول الشرايين المتصلبة، وكم من صغار أصيبوا بنوبات قلبية بسبب أنظمتهم الغذائية السيئة فما نتائج إضافة الدهون في الأكل  الدهون المشبعة…
منذ 5 سنوات

3 أو 6.. ما هو العدد الأمثل للوجبات كل يوم؟

منذ نعومة الأظافر على 3 وجبات، ولكن صدور دراسات حديثة بزيادة عدد الوجبات لمنع تباطؤ الأيض بات محيراً
منذ 5 سنوات

لا غنى عنها على المائدة.. إليك السر في أفضل مذاق للسلطة الخضراء

السّلطات من أكثر الأطباق الجانبيّة التي يفضّل البعض بدء تناول الطّعام بها، ليس فقط لأن طعمها لذيذ، لكنها تفتح الشهية للطعام، وتلعب دوراً أساسياً في…
منذ 5 سنوات

هل يُفقد نظام الصيام المتقطع الوزن فعلاً؟ إليك فوائده وأضراره

انتشرت في الآونة الأخيرة أنظمة غذائية كثيرة تساعد على تنزيل الوزن الزائد، من بينها نظام الصيام المتقطع الذي أصبح اتجاهاً حديثاً في نظم الغذاء. تقول…
منذ 5 سنوات

يساعد على تنظيف القولون ومكافحة البواسير.. إليك فوائد حب الملوك

هل سبق أن سمعت عن حب الملوك الذي يعتقد الكثيرون أنه حبة الكرز نفسها؟ حب الملوك هو عشبة تنتمي إلى الفصيلة اللبنية أو الحلابية، ويعود موطنها الأصلي إلى الهند، وهي عبارةٌ عن شجيرةٍ صغيرةٍ يتراوح ارتفاعها بين 5 إلى 6 أمتار، وتمتاز أوراقها بأنها ذات شكلٍ بيضاويّ.
منذ 5 سنوات

يفيد الدماغ والبصر.. لماذا سمي سمك موسى بهذا الاسم؟

يعدّ سمك موسى أو ما يُسمّى بسمك الصّول من الأسماك مفلطحة الشكل، والتي لها حكاية لأصل تسميتها بهذا الاسم.
منذ 5 سنوات

إذا كان طفلك يرفض السبانخ.. إليك حيلاً لإعادة برمجة براعم التذوق

هل يمكن إعادة برمجة براعم التذوق ليحب الإنسان تناول نكهات كان يرفضها من قبل؟ الإجابة نعم، وأكبر دليل على ذلك القهوة.
منذ 5 سنوات