أحدث الموضوعات

الزبادي أهم مصادره.. تعرَّف على البروبيوتيك وفوائده ومن يجب أن يتناوله

إذا لجأت إلى محرك البحث جوجل بحثاً عن أطعمة تعزز المناعة، فحتماً وجدت من بينها أطعمة تحتوي على البروبيوتيك. ما هو البروبيوتيك؟ وكيف يفيد الإنسان في زمن الكورونا؟

احذر كوميديا السِّمنة.. إليك 12 نصيحة غذائية في حجرك المنزلي

في ظل الحجر الصحي المفروض من قِبل معظم حكومات الدول في العالم بأسره والمتعلق بانتشار فيروس كوفيد 19، أو ما يعرف باسم فيروس كورونا، تتزايد…
منذ 5 سنوات

بعدما أصبح التسوق مهمة شاقة.. كيف أحافظ على الخضراوات طازجةً أطول وقت ممكن؟

غيَّرت أزمة فيروس كورونا أسلوب حياتنا إلى حد كبير، فباتت للتسوق الأسبوعي أو الشهري اعتبارات جديدة، منها مثلاً كيف أحافظ على الخضراوات طازجة أطول وقت ممكن
منذ 5 سنوات

هل مللت من الأطعمة المعلبة؟ إليك طرقاً ستجعل طعمها لا يقاوم

في ظل الأزمة الحالية التي يعيشها العالم بسبب جائحة كورونا، باتت الأطعمة المعلبة أحد خياراتنا داخل الحجر الصحي، سواء لتوفير الوقت أو المال، أو لأسباب أخرى مثل عدم توافر المواد الغذائية والخضراوات.
منذ 5 سنوات

إليكِ مدة صلاحية البيض الطازج.. ولكن ضرورة غسله تعتمد على مصدره

يعيش البيض الطازج فترةً تتراوح بين ساعتين وعامٍ كامل، بحسب المكان الذي اشتريتِه منه وطريقة التخزين. ولكن ما هي مدة صلاحية البيض الطازج؟
منذ 5 سنوات

حان وقت التغيير.. طريقة تحضير اللازانيا المكسيكية بالدجاج بدلاً من اللحم

نعلم أنه واحد من المستحيلات السبعة أن تقومي بإقناع والدتك أن تستخدم لحم الدجاج بدلاً من اللحم الأحمر في إعداد اللازانيا، فأنا لم أستطع إقناع أمي طوال 28 عاماً بأن تفعل ذلك.
منذ 5 سنوات

النسخة المغربية من الأوزي.. إليك طريقة تحضير بسطيلة الدجاج

تعد طريقة عمل بسطيلة الدجاج السبب الأساسي في ذيع صيتها حول العالم، إذ حافظ هذا الطبق المميز على مكوناته وطريقة تحضيره القديمة التي لم تتأثر أو تتغير بمرور الزمن.
منذ 5 سنوات

12 نصيحة ذكية تمكنك من تناول الطعام الصحي بأقل التكاليف

هل تعاني من إنفاق الكثير من الأموال على الأطعمة الطازجة والمنتجات الغذائية؟ إلى جانب غلاء الأسعار قد تكون اختياراتنا الخاطئة هي ما تؤدي إلى إنفاق أموال طائلة على الطعام سنوياً، في حين نستطيع ببعض الترشيد تخفيض هذه المصروفات من ناحية وزيادة القيمة الغذائية في أطعمتنا من ناحية أخرى.
منذ 5 سنوات