أحدث الموضوعات

إلى عشاق الشوكولاتة.. استعِدوا لارتفاع كبير بالأسعار بسبب النقص العالمي في محصول الكاكاو 

ارتفعت أسعار الكاكاو إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق في بورصات السلع الأساسية في لندن ونيويورك، بسبب النقص العالمي في البذور التي تصنع منها الشوكولاتة، بحسب…

توقعات بارتفاع أسعار الشوكولاتة.. والسبب: توقف أكبر منتجي الكاكاو عن التصنيع

رجّحت صحيفة "نيويورك بوست" أنّه من المتوقّع ارتفاع أسعار الشوكولاتة في الفترة المقبلة في جميع أنحاء العالم؛ بسبب تقليل وتيرة الإنتاج وإيقاف عمليّات التصنيع في…
منذ 8 شهور

أخبار سيئة لعشاق الشوكولاتة.. أسعارها ترتفع إلى أعلى مستوى منذ عقد وقد تستمر بالازدياد لهذه الأسباب

ارتفعت تكلفة حبوب الكاكاو بالجملة إلى أعلى مستوى منذ أكثر من عقد، إذ يتوقع المصنِّعون أن أسعار مكونات الشوكولاتة الرئيسية ستظل مرتفعة خلال عام 2024.…
منذ سنة واحدة

"عندما يأكل الناس الشوكولاته فإنهم يأكلون لحمي".. الوجه المظلم لصناعة "هرمون السعادة"

دائماً ما يرتبط اسم الشوكولاته في أذهاننا بالسعادة والمذاق الحلو، من دون أن يتم الحديث عن صناعة الشوكولاته؛ ذلك المنتَج السحري الذي يُدمنه الكثيرون حول…
منذ سنة واحدة

حقيقة علمية مُثبتة أم خدعة من التجار.. هل يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تجعلك أسعد؟

لطالما سمعنا أنّ الشوكولاتة السوداء هي سرّ من أسرار الحصول على السعادة، ولكن هل هذا الكلام صحيح، وهل هو مُثبت علمياً، أم أنها مجرّد خرافة…
منذ سنة واحدة

علامات تجارية شهيرة للشوكولاتة الداكنة تحتوي على معادن ثقيلة.. دراسة تكشف نسب وجودها وخطرها

كشفت دراسة جديدة، نشرتها صحيفة The Independent البريطانية، السبت، 17 ديسمبر/كانون الأول 2022، أن علامات تجارية شهيرة "للشوكولاتة الداكنة" قد تحتوي على مستويات خطرة من…
منذ سنة واحدة

"نستله" تعرض مليار دولار لإبعاد الصغار عن تجارة الشوكولاتة.. 1.5 مليون طفل يعملون بحقول الكاكاو

بدأت شركة نستله السويسرية في دفع تعويضات للمزارعين مقابل إبعاد الأطفال عن حقولهم، في الوقت الذي يُعتقد أن حوالي 1.5 مليون طفل يعملون في حقول…
منذ سنة واحدة

شوكولاتة "سنيكرز" تثير أزمة مع الصين بعد إعلان ترويجي.. كلمة السر تايوان "بلد"

أثار إعلان تجاري لشركة "مارس ريغلي" لألواح الشوكولاتة التي تنتجها من صنف "سنيكرز"، ضجة في الصين السبت 6 أغسطس/آب 2022 مما دفع الشركة للاعتذار لاحقاً.…
منذ سنتين