عندما تحين عطلة كل أسبوع تشتعل رغبة النساء في البحث عن طريقة صنع فطيرة التفاح، لما تحتويه هذه الأكلة من طعم تفاح لذيذ وحلاوة سكر…

طريقة عمل التشيز كيك البارد سهلة، ويمكنك إنجازها في وقت قصير، إذا اتبعت التعليمات واستخدمت المقادير الصحيحة ولا تختلف الطريقة إذا أردت صنعها بنكهات مختلفة،…

يجد البعض أن طريقة عمل اللحم بعجين السوري صعباً فيذهب إلى شرائه جاهزاً من المطاعم والأفران، لكن في الحقيقة الأمر ليس كذلك؛ إذ بإمكانكم أن…

يعد طبق اللحمة بكرز أو كما يُطلق عليه أيضاً الكباب بالكرز، من أشهر مأكولات المطبخ الحلبي وجزء من تراث المدينة العريق.

تزخر المطابخ  العالمية على اختلافها بآلاف الأطباق العظيمة والمتنوعة. وبالنظر إلى هذا التنوّع، فليس من المستغرب أن يكون لدى الكثير من الناس انطباعات خاطئة عن أصول بعض الأطباق، أو مكان شعبيتها.