أحدث الموضوعات

غنية بالدجاج والكريمة.. إليك وصفة بيتزا الفريدو

تعد مكرونة ألفريدو من ألذ الوصفات الكريمية الممتزجة مع نكهة الباستا والدجاج، ويمكن الحصول على النكهة نفسها مع وصفة بيتزا الفريدو كنوع من التغيير عن…

الحلوى التي ساعدت ميسي ليصبح ماكينة أهداف.. تعلَّم تحضير بسكويت "ألفاجوريس" الأرجنتيني

تحظى حلوى ألفاجوريس بشعبية كبيرة في أمريكا اللاتينية، خاصة الأرجنتين وأوروغواي وبيرو، وهي عبارة عن طبقتين من البسكويت محشية في وسطها بعجينة مصنوعة من الفانيليا،…

تجديدٌ في المكونات والألوان والنكهات.. إليك وصفة سلطة الشمندر

يعد الشمندر ثمرة شتوية بامتياز لما يحتويه من نشويات تمد الجسم بالطاقة، ولكنه اكتسب صورة نمطية بأنه من عائلة المخللات، علماً أن سلطة الشمندر من…

أفضل نظام غذائي لعام 2021.. حمية "البحر المتوسط" تحصل على الميدالية الذهبية للمرة الرابعة توالياً

ذهبت الميدالية الذهبية لأفضل نظام غذائي لعام 2021 إلى حمية البحر الأبيض المتوسط ​​للعام الرابع على التوالي، وفقاً للتصنيفات التي أعلنتها شبكة US News &…

وجبة شهية ومغذية ومنخفضة السعرات الحرارية.. طريقة تحضير الدجاج مع الكينوا

إذا كنت تعتقد أنه من الصعب تحضير وجبة غذائية لا تحتوي الكثير من السعرات الحرارية، وتجمع العناصر الغذائية الأساسية المفيدة لصحتك، وتشعرك بالشبع لوقت طويل…
آراء

وجبة عشاء خفيفة على الطريقة الإسبانية.. "أروز كوبانو" بصوص الطماطم والبيض المقلي

إذا كنت تبحث عن وجبة عشاء خفيفة ومُغذية في الوقت ذاته، كي تتناولها بعد يوم عمل شاق، فليس أمامك سوى تقليد الشعب الإسباني، عن طريق…

اخترعها فقراء إيطاليا في الحرب العالمية الثانية.. طريقة تحضير بيتزا فريتا المقلية

لا شك أن البيتزا واحدة من أكثر الوجبات السريعة المحبوبة في العالم، لاسيما إيطاليا التي تمكنت من إثراء هذه الوجبة عن طريق التفنن في ابتكار…

طريقة بسيطة للحفاظ على الكوكيز المخبوزة منزلياً طرية وهشَّة لمدة أطول

نستطيع القول إننا في كل مرة نخبز فيها بعض الكوكيز اللذيذ حتى لو كنا نقوم بذلك لعدد من الأصدقاء فإننا نقوم بخبز كمية أكبر لتخزينها…

كعكة موس الشوكولاتة بالفراولة، استعد لتذوق أروع كعكة في حياتك!

إن كنت من محبي الكيك وموس الشوكولا فقد جمعنا لك الاثنين في كعكة واحدة لذيذة وسهلة التحضير. قد لا تصدق ولكن هذه الكعكة ستأخذ منك…

السوفليه كما لم تتذوقوه من قبل، مع مربى وعصير البرتقال

إذا كانت لديك مناسبة خاصة وأحببت أن تقدم طبقاً غير تقليدي لم لا تجرب صنع السوفليه بالبرتقال، تستطيع أن تعبئ السوفليه في أكواب التقديم المعتادة…