أحدث الموضوعات

بعيداً عن الباستا والبيتزا.. إليك وصفة ريزوتو بالفطر الإيطالية

يتميز الأرز الإيطالي بأنه غني بالنشويات وقوي النكهة، ما يضفي قواماً كريمياً لهذه الوصفة اللذيذة

من قال إنها حلوة فقط؟ حضّري ميني كورن مافن بالموزاريلا في أقل من نصف ساعة

من قال إن المافن دائماً حلوة؟ يمكن أن تصنعي ميني كورن مافن بالموزاريلا. وستحصلين على نفس الشكل المغري للمافن لكن بمذاق مالح هذه المرة. لن…
منذ 4 سنوات

مستوحاة من أشهر الأعشاب وطريقة جديدة لتوظيف اللحم.. وصفة الكفتة اليونانية

استخدمي اللحم المفروم بطريقة مختلفة قليلاً عن الكفتة المعتادة أو الكباب لأمسية يونانية بامتياز.
منذ 4 سنوات

لعشاق المطبخ الهندي.. إليك وصفة برياني الماسالا بالجمبري

يقدم الطبق ساخناً مع الأطباق الجانبية التي تفضلينها سواء اللبن الرائب أو السلطات أو صلصة حارة
منذ 4 سنوات

يتميز برائحته المذهلة وسهولة تحضيره.. إليك وصفة طاجن الدجاج الجزائري

لا داعي لشراء قدر الطاجن، إذ يكفي استخدام قدر سميك القاع لضمان توزيع الحرارة بتمهل وتأنٍّ لاستخراج جميع النكهات اللذيذة من الدجاج وسائر المكونات
منذ 4 سنوات

رحلة إلى إسبانيا من دون مغادرة المنزل.. إليك وصفة أرز البايلا بالدجاج

لاختبار أجواء إسبانية بامتياز، يمكن الاستماع لألحان موسيقى الفلامنكو الإسبانية التقليدية!
منذ 4 سنوات

من أشهر الأطباق العالمية.. إليك وصفة يخنة لحم البقر

كلما طالت مدة الغليان، زادت الصلصة كثافة وتركزت النكهة مع كل لقمة! أما الأعشاب والمنكهات فهي بتصرفك ولك فيها حرية القرار.
منذ 4 سنوات

وجبة موجودة في غالبية قوائم مأكولات مطاعم العالم.. الدجاج بالكاري وطريقة تحضيره السهلة

يعدُّ طبق الدجاج بالكاري أحد أشهر المأكولات الهندية التي غزت العالم، وباتت تتواجد في قوائم الأطعمة في غالبية دول العالم. ففضلاً عن طعمه اللذيذ المليء…
منذ 4 سنوات
آراء