أحدث الموضوعات

لا تحرم نفسك وعائلتك وضيوفك منها.. 10 وصفات لحلويات العيد التي لا تتطلب الكثير من المال

لنكن صريحين وواضحين منذ البداية، في ظلّ هذه الأوضاع الاقتصادية السيئة التي يعيشها كثير من الناس في مُعظم الدول العربيّة، فإن شراء حلويات العيد بات…

إضافة لذيذة مع الشوربة والأجبان أو حتى كوجبة خفيفة.. طريقة تحضير خبز الثوم في خطوات بسيطة

مَن منا لا يحب خبز الثوم الشهي، وحتى قد يتعارك الأشقاء على آخر شريحة منه تأتي مع الطلبات الجاهزة للوجبات السريعة من المطاعم. فهو لذيذ…
منذ سنتين

فاكهة الحامض والحلو معاً.. حضِّري مربّى السفرجل اللذيذة خطوة بخطوة

تعتبر فاكهة السفرجل من أفضل وأشهى أنواع الفواكه؛ فهي تجمع بين النكهتين الحلوة والحامضة.  وتعتبر مربّى السفرجل من أطيب وأشهى المربيات منزلية الصنع، وهي مربى…
منذ سنتين

بـ3 مكونات فقط.. هكذا تحضرين خبز التورتيلا وتستخدمينه في صنع بيتزا الـ5 دقائق

في وصفة سهلة وسريعة من ثلاثة مكونات فقط، وهي الدقيق والملح والدهون، ستتمكنين من صنع خبز التورتيلا في المنزل دون الحاجة لتكبُّد عناء زيارة المتاجر…
منذ سنتين

خيار مثالي للتخسيس والحفاظ على الوزن.. فوائد خبز السن وطريقة تحضيره في المنزل مثل المخابز المُحترفة

لطالما كان خبز السن الجاف أو الطري بقيمته الغذائية الغنية بالألياف بسبب احتوائه على حبوب القمح الكاملة شاملة النخالة، هو الخيار الأول للراغبين في الحصول…
منذ سنتين

رحلة العودة تتطلب كثيراً من الطاقة.. فكيف يمكن خسارة وزن الحمل سريعاً وبطريقة صحية؟

اكتساب الوزن من الأمور الضرورية أثناء الحمل، لكن العودة إلى وزن ما قبل الولادة مهمة شاقة قد تستغرق عاماً كاملاً أو أكثر. فكيف يمكن خسارة…
منذ سنتين

ذُكرت في القرآن، والعراق أشهر من يحضرها.. ما هي حلوى المن والسلوى، وما علاقة الحشرات برحلة تصنيعها؟

حلوى المن والسلوى العربية، أو كما يُطلق عليها حلوى "مَنّ السماء" أو "ندى السماء" أو العسل السماوي، هي نوع فريد من الحلويات، يُعد من مادة…
منذ سنتين

بمقادير بسيطة ونتائج تضاهي المخابز المحترفة.. وصفات تحضير الخبز الفينو أو الباجيت الفرنسي في المنزل

الخبز الفينو يُعد أحد أكثر أنواع الخبز شهرة، وذلك نظراً لكثرة محبيه من مختلف الأعمار، وكونه نوعاً عملياً من أنواع المخبوزات التي تُستخدم في تحضير…
منذ سنتين
آراء