يعتبر العسل الحار منزلي الصنع أحد أحدث وصفات الصلصال الحارة المنتشرة في العديد من الأماكن، تتكون هذه الوصفة من الفلفل الحار الطازج أو المجفف والعسل…

قد يختلف كثيرون حول تفضيل العديد من الأطعمة، لكن غالباً ما تمتلك زبدة الفول السوداني مكانةً خاصة ضمن المذاقات المحببة عند الكبار والصغار. لا يتوقف…

هل تفكرون في وصفة سهلة لطريقة عمل كيكة الشوكولا؟ بكل صدق، الوصفة التي سنقدمها لكم قد تكون واحدة من أسهل وصفات الحلويات التي صنعتموها على…

تشتهر منطقة سوس، الموجودة في وسط المغرب، بشجرتي الأرغان واللوز، وهما المكون الأساسي لأكلة مغربية تسمى "أملو"، عبارة عن كريمة لدهن الخبز شبيهة بكريمة الشوكولاته،…

تعتبر أكلة البسطيلة واحدة من بين أشهر الأكلات في المغرب، إذ تختلف مكوناتها وطرق تحضيرها، لكنها ذات مكانة خاصة في المناسبات والأفراح المغربية. وقبل أن…

من منا جرب مائدة لبنانية دون الأطباق الجانبية الشهيرة، مثل الفتوش، والتبولة، وفتة الحمص؟ وكما نستمتع بمذاقها اللذيذ، قد نستمتع بقصصها التي تتجاوز طرق تحضيرها،…

لا شكَّ أنَّ مُعظم الناس إن لم يكن جميعهم، يعرفون المايونيز، ذلك الصوص الأبيض الذي يوضع فوق البطاطا المقليّة والبيتزا والمعكرونة وحتى بعض أنواع السلطات،…