الفونيو عبارة عن حبوب زراعية أفريقية، هي الأقدم التي تمت زراعتها في القارة بشكل عام، موطنها الأصلي غرب أفريقيا، وتصنف على أنها من العناصر الغذائية…

يعرف العسل منذ القدم بقدرته في المساعدة في معالجة العديد من الأمراض سواء الداخلية أو ما يتعلق بالحساسيات والأمراض الخارجية، من بين أنواع العسل التي…

إذا كنتَ من محبي فاكهة الأناناس، وتستطيع شراءها ببساطة كلما أردت ذلك، بسبب توفرها بكثرة في الأسواق الكبرى، ومحلات بيع الفواكه، فإنك محظوظ، لأن الأمر…

تعتبر فوائد عسل الدغموس السبب الرئيسي وراء غلاء أسعاره في العالم،  إذ يُعتبر واحداً من أفضل أنواع العسل الموجودة في العالم وأكثرها ندرة، فهو لا…

تُعتبر الحلاوة الطحينية واحدة من الأكلات الأساسية التي تتواجد على موائد الإفطار في مُعظم دول الشرق الأوسط، لا سيما سوريا وتركيا، وتعتبر بمثابة وجبة صباحية…

تعتبر الفريكة أحد المكونات الأساسية المستخدمة في المطبخ الشرقي، تحديداً دول بلاد الشام وشمال إفريقيا، ولكن هل تساءلتم من قبل عن الفوائد الصحيّة التي تقدمها…

فوائد البطاطا الحلوة كثيرة؛ وما يميّزها أنها وجبة ملائمة لمعظم الفئات، من بينها الأطفال وكبار السن والمرضى، ولكلّ من يحتاج إلى وجبةٍ سهلة الهضم وسريعة…