أحدث الموضوعات

يبهرك شكل المخبوزات في المخابز.. احذر فهذا الشكل الشهي قد يحمل سُمًّا يهدد حياتك

تعتبر محسنات الخبز إحدى مكونات إنتاج الخبز المستخدمة مع الدقيق والماء والملح والخميرة في جميع أنحاء العالم. ومحسن الخبز عبارة عن مزيج من فيتامين سي…

كلما زادت مدة التحميص كلما أصبحت أقل فائدة! هل فعلاً المكسرات النيئة تحتوي على عناصر غذائية أكثر من المحمصة؟

إذا كنت تحب تناول المكسرات، وتريد الحصول على فوائدها الصحية الكاملة، لكنك لا تعرف الطريقة المناسبة ما بين تلك المحمصة أم النيئة، سيكون من الجيد…
منذ 3 شهور

تزيد الشعور بالشبع، وتُقلل احتمالات زيادة الوزن.. إليك أبرز فوائد المكاديميا 

قبل أن نتحدث عن فوائد المكاديميا الكثيرة، نجيبك على سؤال آخر ربما يشغل بالك في أول مرة رأيت فيها المكاديميا، ما الفرق بين المكاديميا والبندق؟…
منذ 4 شهور

منها الأرز الأبيض والدهون الحيوانية.. الأطعمة البيضاء التي علينا تجنبها وماذا نأكل بدلاً عنها 

تُعتبر الأطعمة البيضاء جزءاً كبيراً من النظام الغذائي اليومي لكثير من الناس، إلا أن هناك بعض الأطعمة البيضاء التي يُفضّل تجنبها لأسباب صحيّة، مثل الدقيق…
منذ 4 شهور

قد تكون سبباً في زيادة التعرق وجفاف الجسم.. لماذا يجب التقليل من تناول البقوليات في فصل الصيف؟

تعتبر البقوليات من بين الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة بشكل عام، لذلك دائماً ما ينصح بتناولها، للحصول على الفوائد التي يحتاجها الجسم منها. لكن…
منذ 4 شهور

دراسة: النظام الغذائي للنساء في البحر الأبيض المتوسط يساعدهن على العيش لفترة أطول 

توصّلت  دراسة تابعت أكثر من 25000 امرأة لمدة 25 عاماً، إلى أن النظام  الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​يساعد النساء على العيش لفترة أطول.  النظام…
منذ 5 شهور

تعانين من ضعف شهية رضيعك؟ إليك الأسباب وطرق العلاج حسب أطباء الأطفال 

فقدان الشهية عند الرضع ليس مجرد تحدٍ صحي يواجهه الأهل، بل يمكن أن يكون مؤشراً على مشكلات أكثر جدية قد تؤثر على نمو الطفل وتطوره.…
منذ 6 شهور

تلف الكبد أو انخفاض نسبة السكر في الدم.. 5 أضرار محتملة قد يسببها الإكثار من القرفة، وهذه الكمية الموصى بها في اليوم 

تُعتبر القرفة واحدة من بين أنواع البهارات ذات الشعبية الكبيرة؛ إذ إن رائحتها المميزة وطعمها اللذيذ يجعلها مفضلة عند الكثيرين، خصوصاً أن لها الكثير من…
منذ 6 شهور