لا شكَّ في أنّ للشوكولاتة سحراً لا يقاوم من نواح متعددة، فطعمها الحلو المميز يجعلها من أكثر أنواع الحلوى استهلاكاً في العالم، وفوائدها الصحيّة الغنية…

لا بد أن نكون صريحين مع أنفسنا، لا شيء ينافس الشوكولاتة، سواء لنكهتها أو لحظة ذوبانها في الفم. وبينما يستحضر دماغنا صوراً للشوكولاتة المفضلة التي…

قررت السلطات الإسرائيلية مصادرة 23 طناً من قطع الشوكولاتة التي كانت تتجه نحو غزة؛ بحجة أنها كانت تُستخدم لتمويل العمليات العسكرية لحماس؛ فقد اعترض مسؤولو…

بينما تخطف أسماء لامعة، مثل جيف بيزوس وبيل غيتس وإيلون ماسك، أنظار العالم حول قدرتهم على تجميع ثروات طائلة بصورة عصامية، فإن أثرى العائلات في…

مادة غذائية خفيفة تتم صناعتها من حبوب الكاكاو، ويضاف إليها العديد من النكهات كالفراولة والحليب والكراميل والمكسرات، مثل البندق واللوز والجوز والفستق، إنها الشوكولاتة. ظهرت…

تم العثور على علبة شوكولاتة طلبتها الملكة فيكتوريا قبل 121 عاماً- في حالتها الأصلية- داخل علبة من بقايا حرب البوير، في نورفولك بشرق إنجلترا، وقال…

في الآونة الأخيرة تزايدت الأبحاث العلمية التي تبحث في مدى تأثير النظام الغذائي على الصحة النفسية والعقلية، وبعد العديد من الدراسات توصل العلماء إلى العديد…