أحدث الموضوعات

خطأ يرتكبه مُعظمنا.. غسل اللحوم النيئة قبل طهيها أو تخزينها في الثلاجة قد يصيبك بالتسمم

في مُعظم الأحيان يقوم الناس بغسل اللحوم الطازجة بالماء قبل طهيها أو تجميدها في الثلاجة؛ ظناً منهم أنهم يقومون بتنظيفها من الجراثيم التي قد تكون…

بعضها يتضمّن البيتزا والدجاج.. 14 وصفة للتفاح سيحبها جميع أفراد العائلة

هل تبحث عن بعض الإلهام لوصفات تصنعها من التفاح؟ فيما يلي 14 وصفة رائعة يمكنك تجربتها 1. توست فرنسي محشي بالقرفة والتفاح قد تفضل البدء…
منذ سنتين

عكس اللحوم والدجاج لا يمكن أن يجف الفطر إذا طال أمد طهيه.. وإليك السبب

تخيَّل لو تركت الدجاج في الفرن أكثر من اللازم أو اللحم، فإما يحترق وإما يصبح مطاطياً، أما الخضراوات فتصبح هياكل سوداء محروقة، رغم خيبة الأمل…
منذ سنتين

ماكدونالدز تبيع قطعة دجاج بـ100 ألف دولار! صممتها على شكل أحد لاعبي فريق Among Us

قال theverge الإخباري في تقرير نشره مساء الجمعة 4 يونيو/حزيران 2021، إن قطعة صلبة من دجاج ماكدونالدز بيعت بمقابل 99997 دولاراً على موقع eBay. فبعد…
منذ سنتين

توفير مشقّة طهي وجبة جديدة قد يسبب تسمم أفراد عائلتك.. أطعمة شائعة تجنَّبي إعادة تسخينها

لا شكَّ أنَّ غالبية الأمهات في العالم، يقمنّ بطهي كمية زائدة من الطعام لوجبة الغداء على أمل توفير مشقّة طهي وجبة جديدة في يوم الغد،…
منذ سنتين

"لا تقبِّلوا الدجاج!".. السلطات الصحية الأمريكية تُحذر من هذه العادة وتكشف السبب

أصدرت السلطات الصحية في الولايات المتحدة  توصية؛ طريفة إذ طلبت من الأمريكيين التوقف عن تقبيل دجاجاتهم وغيرها من الطيور الداجنة، وذلك في ظل  ازدياد عدد…
منذ سنتين

11 مكوناً صادماً لم تكن لتتخيل أن المطاعم الفاخرة تستخدمها في تحضير الوجبات

عادةً ما نتوجه للمطاعم الفاخرة من حين لآخر لنحظى بتجربة أطباق ذات مذاق مميز مصنوعة من مكونات عالية الجودة ومطهوة بأيدي الخبراء، لكن ستشعر بالصدمة…
منذ 3 سنوات

صحية ولذيذة وسريعة.. حضِّري الناغيت في الفرن خلال 20 دقيقة

أطفالك يعشقون الناغيت لكنك لا ترغبين أن يتناولوا الدجاج المقلي بالزيت وتفضلين الخيارات الصحية؟ جربي إذاً هذه الوصفة السهلة واللذيذة لصنع الناغيت في الفرن مع…
منذ 3 سنوات
آراء