أحدث الموضوعات

تقدمها العائلات الجزائرية للاطمئنان على بعضها البعض.. حلوى "الطمينة" وطريقة تحضيرها

يشتهر المطبخ الجزائري بالعديد من الأطباق والحلويات التي يعدّها الجزائريون في كلّ مناسبة دينية أو وطنية، كما توجد أطباق وحلويات يعدّها الجزائريون خصيصاً للاطمئنان على…

حقيقة علمية مُثبتة أم خدعة من التجار.. هل يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تجعلك أسعد؟

لطالما سمعنا أنّ الشوكولاتة السوداء هي سرّ من أسرار الحصول على السعادة، ولكن هل هذا الكلام صحيح، وهل هو مُثبت علمياً، أم أنها مجرّد خرافة…
منذ سنة واحدة

يعود تاريخها إلى القرن الثامن عشر.. "كعب الغزال"، ملكة الحلويات المغربية

تصنف من الحلويات المغربية الغالية؛ إذ تكون حاضرة في جميع المناسبات، سواء كانت حفلات زفاف أو حفلات الاحتفال بالمولود الجديد، بالإضافة إلى الأعراس. كعب الغزال…
منذ سنتين

ابتكرها الهولنديون من أجل سدّ الجوع.. قصة حلوى الدونات

تحظى حلوى الدونات بشعبية كبيرة في العالم، إذ تُعتبر الحلوى المفضّلةَ لكثيرين منا، وعادةً ما نلجأ إليها في أثناء تناول القهوة، فهذه الحلوى الغربية ليست…
منذ سنتين

"الابتعاد عنها يشبه الإقلاع عن المخدرات".. هذا ما سيحدث لجسمك عندما تتوقف عن تناول السكريات 5 أسابيع!

من المحتمل أنك تعرف أن التخلص التدريجي من تناول السكريات هو فكرة جيدة، لكنّ احتمالية إجراء مثل هذا التغيير الضخم في النظام الغذائي يكفي لإخافة…
منذ سنتين

ستبهرك بمنافعها لو تناولتها بحذر.. هذا ما تقدمه الحلاوة الطحينية للإنسان من فوائد وأضرار!

بما أنَّ الحلاوة الطحينيّة هي واحدة من أبرز المأكولات التي تُقدَّم على وجبات الإفطار، فإن التفكير دائماً ما يكون حول طعمها السكري اللذيذ، وليس ما…
منذ سنتين

تناول الكعك أمرٌ لا مفر منه في العيد.. إليك أسرع الطرق لتحافظ على أسنانك دون أن تحرم نفسك من الحلوى

تعتبر الحلوى من أكثر المأكولات المُستهلكة خلال شهر رمضان المبارك، وهو أمرٌ بديهي، فكيف لنا بعد يوم صيام طويل أن نقاوم إغراء رؤية قرص المعروك…
منذ سنتين

لا تحرم نفسك وعائلتك وضيوفك منها.. 10 وصفات لحلويات العيد التي لا تتطلب الكثير من المال

لنكن صريحين وواضحين منذ البداية، في ظلّ هذه الأوضاع الاقتصادية السيئة التي يعيشها كثير من الناس في مُعظم الدول العربيّة، فإن شراء حلويات العيد بات…
منذ سنتين