لا شيء أشهى من تناول قطعة من كيكة الشوكولا الباردة خلال فصل الصيف، فهي لذيذة وباردة ومناسبة من أجل تقديمها للضيوف، كما أنها سهلة التحضير، وكل ما عليكم فعله هو الالتزام بشكل كامل بالوصفة.

قد يصعب اكتشاف الاختلافات بين الآيس كريم والجيلاتي للوهلة الأولى. هل أحدهما أكثر كثافة من الآخر؟ هل يقدمان في مخاريط مختلفة؟ أم لهما ملاعق صغيرة مختلفة

إذا كنتِ من هواة تحضير حلويات صيفية باردة فلا بد من تعلم طريقة تحضير الهيطلية، هذه الحلوى اللذيذة المصنوعة من النشاء والحليب، تذوب في الفم وكأنك تتناولين الآيس كريم.

إذا كان أطفالك متعلقين بأكل الحلويات، فلا تشعر بالإحباط، إذ يمكن ترويض شغف الأولاد بالحلويات. إليك 12 نصيحة لتقليل السكر في طعام الأولاد

تعد طريقة عمل التشيز كيك البارد سهلة جداً ولا تحتاج إلى فرن لتحضيرها، بل كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات واستخدام المقادير الصحيحة.

قد يكون من الصعب تحضير بعض الحلويات التي تحتاج إلى الخبرة والجهد والوقت، خصوصاً الحلويات العربية مثل البقلاوة والكنافة والقطايف وغيرها، لكن لحسن الحظ يوجد في المقابل الكثير من الحلويات الغربية السهلة والبسيطة والسريعة التحضير واللذيذة في نفس الوقت، مثل البراوني والميرانغ والبان كيك والكاسترد والبودينغ.

تعدّ حلوى الكنافة من أشهى أنواع الحلويّات الشرقية التقليدية المعروفة منذ وقت طويل، كما أنها مشهورة في دول أخرى مثل تركيا واليونان وبلاد القوقاز بروسيا، ويتم تقديمها غالباً إلى جانب كأس من الشاي أو فنجان قهوة.