أحدث الموضوعات

جاهزة في نحو نصف ساعة.. إليك وصفة الصفوف اللبنانية

من المواد المتوافرة بالمنزل تُصنع وصفة الصفوف الشهيرة في العديد من المدن اللبنانية والسورية. تتميز هذه الحلوى بلونها الأصفر ومكسراتها

طريقة سهلة وسريعة لتحضير الكوكيز بزبدة الفستق السوداني

تحتوي زبدة الفول السوداني على مجموعة كبيرة من العناصر المغذية مثل البروتين والألياف والعديد من المعادن والفيتامينات، وينصح خبراء التغذية بتناولها كونها مصدراً رئيسياً للدهون غير المشبعة الصحية.. لكن إذا لم تكن تفضل أكلها بالملعقة كما يفعل البعض، جرب إدراجها بأطعمتك المفضلة واصنع منها وصفات مثل الكوكيز بزبدة الفستق.
منذ 4 سنوات

كيف تحضر فطيرة الدراق المحلاة اللذيذة بخطوات بسيطة؟

إذا كنت تتبع نظاماً غذائياً صارماً ننصحك بعدم تجربة فطيرة الدراق المحلاة إلا في اليوم المخصص للغش، والذي تستطيع أن تأكل فيه ما تشتهي، فهي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لكن لا داعي أن نخبرك بأن طعمها لا يقاوم، حالها كحال جميع الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر.
منذ 4 سنوات

اختلاف الروايات حول أصلها وإجماع على مكوناتها المغذية.. إليك وصفة حلوى عاشوراء

احتفالاً بالعاشر من شهر محرم، يتحضر عدد كبير من المسلمين حول العالم لتقديم حلوى عاشوراء، التي إن اختلفت بمكوناتها بين بلد وآخر، فإنها تجتمع على القمح والمكسرات.
منذ 4 سنوات

دون الإضرار بحميتك الغذائية.. إليك طريقة تحضير الكوكيز الخالي من الغلوتين

إذا كنت تتبعين حمية غذائية خالية من منتجات الغلوتين، أو إذا كنت تعانين حساسية من هذه المنتجات، فهذا لا يعني أنه لم يعد بإمكانك التمتع بالحلويات والمخبوزات الشهية، فلن يتعارض ذلك مع نظامك الغذائي على الإطلاق طالما كنت تستخدمين طحيناً خالياً من الغلوتين.
منذ 4 سنوات

بعد الهجوم على بسنت نور الدين التي وصفته بالشامي.. تعرف على تاريخ "المشبك" أو "القاهرية" كما عرفه الشوام

أثار فيديو دعائي للمرشدة السياحية بسنت نور الدين حول مدينة دمياط المصرية، ضجةً واسعةً على مواقع التواصل الاجتماعي وبين المختصين، بعدما أرجعت أصل صناعة حلوى…
منذ 4 سنوات

تشبه التشيز كيك لكن المكونات وطريقة التحضير مختلفة.. تعلم كيفية صنع فطيرة الليمون

على الرغم من أن حلويات مثل فطيرة الليمون ليست واحدة من أساسيات مطبخنا العربي، فإنه من الرائع أن تجربة صنعها في عطلة نهاية الأسبوع، خصوصاً أنها واحدة من الحلويات اللذيذة في فصل الصيف كونها تقدم باردة.
منذ 4 سنوات

تعلم تحضير بودينغ الماغنوليا على طريقة أشهر مخابز نيويورك

كل ما تحتاجه لتحضير حلوى بودينغ الماغنوليا اللذيذة هو حليب مكثف وكريمة وبسكويت وبعض الفواكه، لذلك تعتبر الماغنوليا من أبسط الحلويات وأسهلها، وإذا تغاضينا عن الساعات التي يحتاجها مزيج البودينغ ليبرد في الثلاجة فإن الوقت الكلي لتحضير هذه الحلوى لا يتجاوز 15 دقيقة، ولا داعي لنخبرك عن طعمها الشهي، خصوصاً إذا تم تحضيرها بالطريقة الصحيحة.
منذ 4 سنوات