أحدث الموضوعات

في القلي أم مع السلطات؟ إليك أكثر 6 زيوت صحية وأفضل طريقة لاستخدامها عند الطبخ

إن اتخاذ قرار بشأن أفضل زيت للطهي ليس دائماً بهذه البساطة على ما يبدو، وذلك لوجود عدد لا بأس به من الخيارات المتاحة. على الرغم…

لديك أهداف صحيَّة تتعلق بتخفيف الوزن وزيادة الرشاقة؟ هذه الحيل الثلاث ستجعلك تشعر بالشبع من تناول وجبات خفيفة

لا شكّ أنّ لدى الكثير منا أهدافاً صحية متنوعة تشغل تفكيرنا مثل تخفيف الوزن أو زيادة مستوى الرشاقة وغيرها، لذلك من المهم جداً إنشاء عادات…
منذ 4 سنوات

ذكرها هوميروس في الإلياذة والأتراك عدّلوها.. إليك وصفة دجاج سوفلاكي

بين من يعتبره نوعاً من الطعام السريع أو طعاماً تقليدياً، فإن وصفة دجاج سوفلاكي اليونانية تحمل في طياتها تاريخاً ثقافياً عريقاً تأثر بالبيئة التي انحدر…
منذ 4 سنوات

لا تتخلص منه سريعاً، وأيضاً لا تبالغ في الاحتفاظ به.. اعرف مدة صلاحية الطعام في المجمد

الأطعمة تفسد في الثلاجة، لكن هل تفسد في المجمد (الفريزر)؟ أو بصيغة أخرى؛ ما مدة صلاحية الطعام في المجمد؟ في العادة نتخلص من بعض الأطعمة…
منذ 4 سنوات

إطعام طفلكِ عندما يمرض مهمة صعبة.. إليكِ هذه النصائح التي ستساعدكِ على التغذية السليمة

رغم كل ما تبذلينه من جهد للحفاظ على طفلك بصحة جيدة فقد يمرض لأسباب كثيرة خارجة عن سيطرتك. يصاب الأطفال في المتوسط بـ8 إلى 10…
منذ 4 سنوات

انسَ الطرق التقليدية وجرِّب تحضير سلمون الزنجبيل والبرتقال

فوائد السلمون لا حصر لها، وكذلك طرق تحضيره، وبعيداً عن الطرق الأكثر تقليدية في تتبيل الأسماك، ما رأيك في تحضير سلمون الزنجبيل والبرتقال؟ لتتناول هذه…
منذ 4 سنوات

نُقدِّر أن طعمه لذيذ، لكن هل تعرف ماذا يحدث لجسمك إذا شربت الميلك شيك كل يوم؟

يتفق معظمنا أن مخفوق اللبن (الميلك شيك)، حتى في شكل القهوة المُجمَّد، لذيذٌ بلا شك، لكن لن يحاول أحدٌ أبداً الادِّعاء بأنه مفيدٌ. وإذا كنت…
منذ 4 سنوات

‫إليك وصفة التوست الفرنسي ولهذا السبب يسمونها "الخبز الضائع"

تتميز وصفة التوست الفرنسي بنكهاتها الغنية الممهورة بحلاوة العسل أو شراب القيقب. هي وصفة إفطار مثالية لأيام العطلة، ويمكن تحضيرها لتصبح جاهزة على الطاولة مع…
منذ 4 سنوات