أحدث الموضوعات

الحلوى التي تزين كل المناسبات السعيدة.. وصفة الفقاص المغربي باللوز

من مكونات المنزل، تعتبر وصفة الفقاص المغربي من أشهر الحلويات الشعبية بسهولة تحضيرها وقلة تكلفتها ولذّتها مع فنجان الشاي أو القهوة، وتحديداً في أيام العيد.…

لانطلاقة حيوية في بداية النهار.. إليك وصفة عجة البيض

انطلاقاً من البيض والخضراوات وزيت الزيتون، يشكل هذا الثالوث الغني بالدهون الصحية والبروتين والألياف وغيرها قوام وصفة عجة البيض أو الطبق المذهل لبداية النهار. وهو…
منذ 4 سنوات

طرق فعالة ومضمونة تساعدك على فطام طفلك عن الرضاعة الاصطناعية

ما إن تنتهِ الأم من معاناتها لفطام طفلها عن الرضاعة الطبيعية حتى يبدأ نوع آخر من المعاناة يتمثل بفطامه عن الرضاعة الصناعية أو إقناعه بشرب…
منذ 4 سنوات

ملكة الحلويات الشعبية.. إليك وصفة المكاوية أو كيك الدبس العراقي الشهير

تُعد وصفة المكاوية، وهي من الوصفات العراقية التراثية، "ملكة الحلويات الشعبية"؛ لسهولة مكوناتها ووجودها في معظم البيوت العراقية والعربية على حد سواء. بمزيج من نكهة…
منذ 4 سنوات

ألوانه تغازل العين قبل الفم.. وصفة الدجاج الحلو والحامض على الطريقة الصينية

تعد وصفة الدجاج الحلو والحامض على الطريقة الصينية من الطرق الصحية لاستخدام صدور الدجاج والخروج بطبق دجاج رقيق وسلس وعصري يتناسب تماماً مع الصلصة الحلوة…
منذ 4 سنوات

كاساديا الجبنة على الطريقة المكسيكية الأصلية

إن شطائر كاساديا الجبنة عبارة عن خبز تورتيلا مسخن بداخله جبنة ذائبة بكل بساطة، ولكن إضافة إلى الجبن، يمكن وضع أي شيء بداخلها لتصبح طبق…
منذ 4 سنوات

لذيذة ومغذية وتختصر كثيراً من الوقت.. وصفة السمك المشوي المحمّر

لأن السمك من اللحوم الضرورية التي ينصح الخبراء بتناولها مرة في الأسبوع، فإن تنظيفه وقليه يشكل عبئاً إضافياً على روتين الحياة اليومية؛ إلا أن وصفة…
منذ 4 سنوات

طري خفيف هش ولذيذ.. إليك وصفة خبز بريوش المنزلي

خبز بريوش هو نوع من الخبز الفرنسي المصنوع من عجينة غنية بالزبدة والبيض، ما يعطيها قواماً طرياً ورطباً مع قشرة ذهبية داكنة.  تنتج وصفة خبز…
منذ 4 سنوات