أحدث الموضوعات

تحفظ عشرات الوصفات عنها، ولكن هل جربت الكوسة المُخللة في النعناع والثوم؟ إليك هذه الوصفة الإيطالية اللذيذة

لو سُئلت عن الكوسة فستسرد عشرات الأطباق التي تعرفها: كوسة محشية بعد نكهات، متبلة كوسة، كوسة مقلية، إلخ.. لكن هل جربت طبق الكوسة المخللة في…

من أفضل الطرق للاستفادة من بقايا الطعام.. وصفة الخبز المحمص بمهروس البطاطا البريطانية

قد يكون إعداد وصفة الخبز المحمص بمهروس البطاطا أو أي أنواع الخلطات المختلفة، من أفضل الطرق للاستفادة من بقايا الطعام الذي جهزته لوليمة سابقة. وهي…
منذ 6 سنوات

وصفة اليوم: كيف تطبخ عشاءً لذيذاً من المعكرونة بأقل من 30 دقيقة؟

في أكتوبر/تشرين الأول من كل عام، يحتفل العالم في 25 من الشهر باليوم العالمي للمعكرونة، والتي تعدّ طبقاً مفضلاً للملايين في دولنا العربية. كثيرة هي…
منذ 6 سنوات

وصفة اليوم: هل تذوقتم كعكة البطاطس مع الطماطم والبصل من قبل؟

في موضوعنا اليوم، سنتحدث عن وصفة كعكة البطاطس المكسيكية بالجبن والطماطم والبصل، التي أُعدت في روما، واشتهرت بعدما استلهموها من أميركا الجنوبية والمكسيك وفرنسا. وفق…
منذ 6 سنوات

فندقٌ في دبي يكشف أفضل طرق إعداد الشكشوكة.. الطبق التونسي اللذيذ

شارك أحد المواقع الأجنبية طريقة إعداد الشكشوكة - الطبق التونسي الشهير - والذي يعد من أسهل وأسرع الأطباق اللذيذة على وجبة الفطور. ويُعد البيض من…
منذ 6 سنوات

وصفة اليوم: كثيرون يحبونها حارة.. لكن ما رأيكم هذه المرة بتذوق حساء النودلز مع العدس والكريمة؟

كثيراً ما نبحث عن وصفات طعام سهلة وسريعة التحضير. ومع بداية فصل الخريف في بلداننا، نتجه إلى الأطعمة الدافئة، فما رأيكم بتجربة حساء النودلز مع…
منذ 6 سنوات

وصفة اليوم: هل أعجبك طبق رغيف اللحم الذي تذوقته في Cheesecake Factory؟ هكذا تصنعه في البيت!

لم أتذوقها بعد، لكن صديقاً لي حدثني عنها قبل أيام. كان يصفها لي كأنه يتذوق طعمها، "اللحم المفروم، الزيت، الصلصة". لكن ما هي وصفة رغيف…
منذ 6 سنوات
آراء