أحدث الموضوعات

سهلة ومقرمشة.. طريقة تحضير شرائح البصل بالموزاريلا

إذا كنت من محبي أصابع الموزاريلا وحلقات البصل فغالباً سيعجبك هذا الاختراع العبقري؛ شرائح البصل بالموزاريلا! ربما اخترعه شخص محب للبصل والجبن السائح المقرمش، ويشكر على كل حال. لأن طريقة تحضير شرائح البصل بالموزاريلا سهلة ولا تستغرق مجهوداً ووقتاً طويلاً.

الطبق الذي يوحّد العائلات العربية! إليك وصفة الدجاج بالفرن

تعتبر وصفة الدجاج بالفرن من أكثر الوصفات شعبيةً في المطبخ العربي، فلا خلاف على لذَّتها وإن اختلفت مدارس تحضيرها.
منذ 4 سنوات

كعكات صغيرة مغطاة بالكريمة الشهية.. إليك طريقة تحضير Sweet Rolls

إذا كنتم من محبي ألعاب الفيديو، فغالباً تتذكرون Sweetrolls من Elder Scrolls V: Skyrim. قطع الكعك الصغيرة الناعمة المغطاة بصوص أبيض كريمي. فهل تحب أن تتذوقها كما تتذوق النصر في كل مرة في اللعبة؟
منذ 4 سنوات

رائحتها شهيّة ولذيذة مع فنجان الشاي.. إليك وصفة خلية النحل

لا شيء يفوق رائحة العجين المخبوز بالفرن، ولعل وصفة خلية النحل من ألذ الوصفات التي يمكن تناولها كنوع من المقبلات الساخنة أو حلويات ما بعد الوجبة الرئيسية أو بلا سبب على الإطلاق!
منذ 4 سنوات

لديكِ لحم مفروم ومحتارة كيف تعدّينه؟ ما رأيك في كفتة الطحينة والليمون

كي لا تتكرر نكهة الكفتة الكلاسيكية -رغم لذتها التي لا خلاف عليها- يمكن تناولها بأكثر من طريقة، ومع أكثر من إضافة، فما رأيك بتجربة كفتة الطحينة والليمون على سبيل التغيير.
منذ 4 سنوات

طالما سنكسر النظام الغذائي، فلا داعي لنفسد كل شيء.. طريقة تحضير الدونات دون قليها في الزيت

من منا لا يحب الدونات؟ لكن مشكلته أنه مليء بكل المحظورات؛ بدءاً من الكربوهيدرات والسكريات وصولاً إلى الزيت الذي يقلى فيه، يُمكننا أن نقلل من حدة هذه المشكلة بخبز الدونات بدلاً من قليها في الزيت، لذلك بحثنا عن طريقة تحضير الدونات دون قليها في الزيت.
منذ 4 سنوات

لغداء سريع ولذيذ.. طريقة تحضير الفيتوتشيني بالجمبري في 20 دقيقة

طريقة تحضير الفيتوتشيني بالجمبري أسهل مما تصورت، فكنت دائماً أذهب لتناولها خارج المنزل كلما اشتهيتها، لكن بعد تجربة صنع إحدى وصفات قناة الطبخ الشهيرة Tasty، وجدت أن تحضيرها سهل ويُمكنني أن أضع الإضافات التي أحب، خصوصاً المزيد من الجمبري.
منذ 4 سنوات

من أشهر الوصفات اليابانية.. إليك ديناميت القريدس أو الجمبري

لو زرت في يوم من الأيام مطعماً يابانياً فإن طبق "ديناميت القريدس" أو الجمبري هو أحد أشهر أنواع المقبلات المعروضة عادةً. ورغم أن السوشي هو أشهر ما يقدمه هذا المطبخ، إلا أن هذا الطبق يقدم القريدس بنكهة جريئة وقوية ومختلفة عن القريدس المطهي بالطرق التقليدية.
منذ 4 سنوات
آراء