من منا لا يحب الدونات؟ لكن مشكلته أنه مليء بكل المحظورات؛ بدءاً من الكربوهيدرات والسكريات وصولاً إلى الزيت الذي يقلى فيه، يُمكننا أن نقلل من حدة هذه المشكلة بخبز الدونات بدلاً من قليها في الزيت، لذلك بحثنا عن طريقة تحضير الدونات دون قليها في الزيت.

طريقة تحضير الفيتوتشيني بالجمبري أسهل مما تصورت، فكنت دائماً أذهب لتناولها خارج المنزل كلما اشتهيتها، لكن بعد تجربة صنع إحدى وصفات قناة الطبخ الشهيرة Tasty، وجدت أن تحضيرها سهل ويُمكنني أن أضع الإضافات التي أحب، خصوصاً المزيد من الجمبري.

لو زرت في يوم من الأيام مطعماً يابانياً فإن طبق "ديناميت القريدس" أو الجمبري هو أحد أشهر أنواع المقبلات المعروضة عادةً. ورغم أن السوشي هو أشهر ما يقدمه هذا المطبخ، إلا أن هذا الطبق يقدم القريدس بنكهة جريئة وقوية ومختلفة عن القريدس المطهي بالطرق التقليدية.

من المواد المتوافرة بالمنزل تُصنع وصفة الصفوف الشهيرة في العديد من المدن اللبنانية والسورية. تتميز هذه الحلوى بلونها الأصفر ومكسراتها

بالنسبة لمحبي الأطباق الجانبية، وجود أطباق البطاطس المقلية وأصابع الموزريلا على طاولة الطعام قد يساوي أهمية وجود الأطباق الرئيسية أو ربما أكثر! لذلك فإن الحصول على أصابع مقرمشة مهم تماماً مثل ضبط توابل طبق الطعام الرئيسي.

إليك وصفة مجدرة العدس التي تشتهر في لبنان وسوريا والأردن، وتعتبر إحدى الوصفات ذات المكونات القليلة المتوافرة دائماً في المنزل، وغنية بفوائدها

تاريخ المخرج الأمريكي کوئنتین تارانتينو مليء بالمغامرة والدماء والمخدرات، لكنه أيضاً مليء بالطعام اللذيذ. ففي فيلم Once Upon a Time in Hollywood شاهدنا كم ركز على إظهار وجبة المعكرونة بالجبن اللذيذة، إذ كانت الوجبة المفضلة لكليف بوث (براد بيت).