أحدث الموضوعات

حامضة وغنية بالخضراوات.. وصفة الدجاج بالليمون والثوم

رغم أنها طبق فرنسي الأصل، فإن وصفة الدجاج بالليمون والثوم قادرة على أن تتحول لتصبح طبقاً يلائم العائلات العربية، عبر استخدام المطيّبات المتعارفة والبهارات الشهيرة الأكثر استخداماً.

لا تريدين الانتظار طويلاً؟ لا بأس، إليك وصفة كيك الشوكولاتة من دون فرن

عندما تحضر الرغبة في تناول كيك شوكولاتة يقابلها عدم الرغبة في الانتظار طويلاً حتى تقوم حرارة الفرن بتفاعلاتها الكيميائية داخل قالب الكيك، لا بد من البحث عن بديل، ما رأيك بإعداد وصفة كيك الشوكولاتة من دون فرن؟
منذ 3 سنوات

تخلو من النشويات وتجهّز في 5 دقائق.. وصفة غموس السلطعون بالجبن

ما رأيك بإضافة ثمار البحر كطبق جديد عند استضافتك الأهل والأصدقاء في المرة المقبلة عبر وصفة غموس السلطعون بالجبن
منذ 3 سنوات

يمكن تحضيرها مسبقاً.. إليك وصفة تورتيلا الدجاج بالفرن من المطبخ المكسيكي

يعد طبق تورتيلا الدجاج بالفرن اللذيذ والمُرضي وجبة عائلية مثالية لليالي الأسبوع الحافلة. يمكن القيام بمعظم التحضير قبلها بيوم واحد، لذلك كل ما عليك فعله هو وضعه في الفرن قبل ساعة من وقت تناول الطعام.
منذ 3 سنوات

مزيج خطير لا يقاوَم.. إليك وصفة غموس الخرشوف والسبانخ بالجبن

رغم أن السبانخ ليست النوع المفضل من الأوراق الخضراء للكثيرين، فإنها عنصر أساسي لا غنى عنه في غموس الخرشوف والسبانخ بالجبن، وطريقة جديدة لتناولها بعيداً عن الفطائر الكلاسيكية.
منذ 3 سنوات

صلصتها الكثيفة والحارة تجعلها شتوية بامتياز.. إليك وصفة صينية البطاطس بالسجق

بعيداً عن ساندويشات السجق العادية أو السجق المقلي مع دبس الرمان، يمكن تقديم صينية البطاطس بالسجق كوجبة رئيسية مُشبعة وغنية بالعناصر الغذائية والخضراوات.
منذ 3 سنوات

طريقة تحضير حلوى التفاح الأحمر المغطس بالسكر

لا شكّ أن لحلوى التفاح الأحمر المغطسة بالسكر مكاناً في ذاكرة غالبية الناس، إذ كانوا في طفولتهم ينتظرون البائع المتجول بفارغ الصبر حتى يشتروا منه قطعة أو اثنتين.
منذ 3 سنوات

لا تتخلصي من البطاطس المسلوقة.. إليك وصفة كرات البطاطس بالجبن

قدميها مع الصلصة المفضلة سواء كانت صلصة المكسيكية المكونة من طماطم وبصل وثوم وكزبرة أو غواكامولي أو حتى جبن شيدر السائح/ istock
منذ 3 سنوات
آراء