أحدث الموضوعات

يحضّر في 20 دقيقة.. طريقة عمل الدجاج المحشي بالزبدة والثوم البري

تختلف طرق تحضير الدجاج بكافة أجزائه وتختلف أذواق الناس في نكهات الطعام خاصةً الدجاج، محبو الدجاج غالباً ما يفضلونه بنكهات عديدة وطرق مختلفة سواء كان…

العزل المنزلي قد يستمر.. 6 "سناكس" لذيذة يمكن تحضيرها منزلياً بمكونات بسيطة

قد يكون الانعزال الاجتماعي إجراء ضرورياً للحفاظ على الصحة العامة في محاولات الدول الحثيثة لمقاومة فيروس كورونا، لكن المكوث في المنزل سواء للدراسة أو العمل…
منذ 4 سنوات

سميت تيمناً بملكة، تعرف على طريقة تحضير بيتزا مارغريتا الشهية والقصة الطريفة وراء تسميتها

يرجح المؤرخون أن طريقة تحضير بيتزا المارغريتا الشهية كما نعرفها اليوم تعود إلى منتصف القرن التاسع عشر، حيث تم ابتكارها في مدينة نابولي من قِبل أسطورة صنع البيتزا رافاييلو إسبوزيتو الإيطالي عندما زاره ضيوف شديدو الأهمية.
منذ 4 سنوات

لمحبي المأكولات البحرية.. إليكم كيفية تحضير السمكة الحرة على الطريقة السورية

هل تتضور جوعاً؟ وهل أنت من محبي الطعام البحري؟ إذا أجبت على السؤالين بـ"نعم" لم لا تجرب حالاً تحضير طبق السمكة الحرة على الطريقة السورية؟
منذ 4 سنوات

هل هي نافعةٌ أكثر من الطازجة؟ تعرَّف على فوائد الفواكه المجففة واحكم بنفسك

تتباين الآراء حول فوائد الفاكهة المجففة، إذ يرى البعض أنها مغذية جداً، في حين يراها آخرون مضرَّة بالصحة وليست أفضل من الحلوى. فما حقيقة هذه الآراء من الناحية العلمية.
منذ 4 سنوات

ملكة الفاكهة بلا منازع.. الكمثرى وفوائدها العديدة للجسم

فاكهة لذيذة، تذوب في الفم وكأنها أناناس، تمنحك حاجتك من السكريات، إنها فاكهة الكمثرى، أو كما تسمى في بعض الدول بالإجاص أو العرموط، فما فوائد الكمثرى، وآثارها غير المرغوب فيها؟ وهل فوائد الكمثرى للحامل صحيّة بالفعل؟
منذ 4 سنوات

خرافات عن سلامة الأغذية يعتقد الكثير صحَّتها

هناك الكثير من الخرافات عن سلامة الأغذية لطالما اعتقدت صحَّتها، ولكنها في الحقيقة لا تتعدى كونها تصورات
منذ 4 سنوات

ما الأطعمة التي تساعد على العلاج من الإنفلونزا، وتلك التي ينبغي تجنبها؟

يعدُّ تناول الطعام المغذي وشرب قدر كبير من السوائل، جيداً لتوفير العناصر الغذائية الأساسية، ويحافظ على رطوبة الجسم، ما قد يساعد على علاج الإنفلونزا.
منذ 4 سنوات
آراء