أحدث الموضوعات

لا تحرم نفسك وعائلتك وضيوفك منها.. 10 وصفات لحلويات العيد التي لا تتطلب الكثير من المال

لنكن صريحين وواضحين منذ البداية، في ظلّ هذه الأوضاع الاقتصادية السيئة التي يعيشها كثير من الناس في مُعظم الدول العربيّة، فإن شراء حلويات العيد بات…

لا عيد للعراقيين من دونها.. طريقة تحضير "حلوى الكليجة"

قبل يوم أو اثنين من كل عيد، تستغل العراقيات أوقاتهنَّ للاجتماع معاً وتجاذب أطراف الحديث دون كلل أو ملل، ولكن ذلك ليس السبب الأساسي وإنما…
منذ سنتين

فوائده وطريقة تحضيره.. الجلاب شراب من دبس التمر أو الخروب يُطيّب بالبخور!

يعدُّ شراب الجلاب من المشروبات التي لا غنى عنها على موائد رمضان في دول الشرق الأوسط، والتي تروي الناس لفترات طويلة وتمدهم بالطاقة، وتبعد عنهم…
منذ سنتين

سعرها قد يتجاوز راتب شهر كامل! كيف أحضّر حلوى "اللوزينا" السورية بطريقة خفيفة على الجيب؟

تُعتبر هريسة اللوز أو كما تسمى أيضاً اللوزينا، من أشهر الحلويات السورية التي تقدم في المُناسبات والأعياد، وقد اعتاد السوريون عموماً شراءها من محلات الحلويات.…
منذ سنتين

المصريون القدماء اعتبروها سامّة، وملك فاطمي منعها عن شعبه واحتكرها لحاشيته.. ما لا تعرفه عن تاريخ الملوخية

لا نبالغ عندما نقول إن الملوخية هي أحد الأطباق الأكثر تفرداً وشعبية في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. وكيف لا وهي "معشوقة المصريين" الذين…
منذ سنتين

ماذا يحدث للجسم إذا أكل الشخص اللحم النيء فقط؟

يضع أحد مستخدمي منصة "إنستغرام" حياته على المحك من خلال إجراء تحدٍّ لمعرفة المدة التي يمكنه خلالها البقاء على قيد الحياة من خلال أكل اللحم…
منذ سنتين

إيطاليّة أم شرق أوسطيّة؟ أين اختُرعت السباغيتي ومن أضاف إليها صوص الطماطم؟

كثيرٌ من الناس يعتقدون أنّ أصل طبق السباغيتي يعود إلى إيطاليا، تلك الدولة التي تُبدع في تحضيرها من خلال أنواع عديدة وإضافات شهيّة، لكن ما…
منذ سنتين

كوريا الشمالية تدعي أنّ "كيم جونغ إيل" هو مُخترع "البوريتو" الشهير، فما أصل هذا الطبق ومم يتكون؟

زعم تقرير نشرته وكالة Rodong Sinmun الكورية الشمالية الحكومية، أنَّ كيم جونغ إيل، والد الزعيم الحالي كيم جونغ أون، هو مخترع طبق "البوريتو". من اخترع…
منذ سنتين
آراء