غالبية الناس يحبون الدجاج المشوي حتى أنهم يحضرونه في منازلهم، ولكن غالبية الناس أيضاً يحبون تناول دجاج البروستد ولكنهم لا يحضرونه في منازلهم، السبب واضح، وهو عدم معرفتهم بطريقة عمل بهارات البروستد.

طريقة عمل الدجاج المشوي بشكل صحيح ليست بالأمر السهل دائماً، وليست وصفةً بسيطة مثل تسويته في الفرن، أو وضعه على الشواية والانتظار؛ إذ إنه من…

بلحيته البيضاء ووجهه البشوش ولباسه الريفي المميز، يخرج إلينا الكولونيل ساندرز، مؤسس إمبراطورية دجاج كنتاكي (KFC) ليعدنا بدجاج مقرمش نأكل أصابعنا وراءه..

يتساءل الكثيرون عن مكونات ناجتس الدجاج وما إذا كانت قيمته الغذائية مناسبة. لكن فحصاً علمياً لعدة أنواع منها كشف حقائق مقلقة.

يعد طبق دجاج تيكا ماسالا أحد أشهر الأكلات الهندية الشعبية، فطعمه اللذيذ المشبع بالبهارات يستحق أن يوضع في قوائم أفضل الأطعمة في العالم.

هل أنت أيضاً من محبي برياني الدجاج؟ في الواقع يعد برياني الدجاج الأسهل من حيث التحضير نظراً لأن لحم الدجاج يسهل للغاية التعامل معه وطهيه.…

تحوَّل شاب مغمور إلى أحد أكثر الشخصيات شهرة على "تويتر"، بسبب تغريدة كتبها على شبكة التواصل الاجتماعي، حتى أصبحت تغريدته أكثر تغريدة جرى تداولها على…