لوح التقطيع الخشبي أم المصنوع من البلاستيك.. أيهما أكثر صحة؟
يفترض الناس أنه نظراً لأن الخشب سطح مسامي والبلاستيك ليس كذلك، فإن الألواح البلاستيكية أكثر مقاومة للبكتيريا. هذا الافتراض لا يأخذ بعين الاعتبار
منذ 5 سنوات
الأربعاء 15 مايو/أيار 2024
أحدث الموضوعات
تناول اللحوم الحمراء يومياً يزيد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء 5 مرات
حذرت دراسة حديثة من أن تناول اللحوم الحمراء مرّة واحدة في اليوم يُزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء 5 مرّات. وهذه هي البدائل المناسبة والكمية المسموحة منها.
منذ 5 سنوات
اللحم الاصطناعي نكهة مزيفة تبحث عن الطعم الحقيقي وإنقاذ الكوكب.. لكن هذه المكونات تثير مخاوف الخبراء
اللحوم الاصطناعية حربة مناصري البيئة وحقوق الحيوانات بحثاً عن طعام مستدام ينقذ الكوكب "لقمة لقمة"، ولكن هل يمكن الوثوق بها؟ تعرف على مكوناتها ومخاطرها..
منذ 5 سنوات
هل يجب أن نتخلَّى عن أكل اللحوم الحمراء؟.. دراسة قد تجعلك تعيد التفكير مرتين قبل تناولها
يكاد لا يمرُّ يوم أو كحدٍّ أقصى يومان، دون أن تتربع اللحوم الحمراء على طاولة غدائنا أو عشائنا بمختلف طرق طهيها. قبل فترة، حذَّر باحثون…
منذ 6 سنوات
احذر.. أنت تقترب من الشيخوخة بسرعة لأنك تفرط في تناول اللحوم الحمراء
حذّر باحثون من أن ارتفاع معدلات فوسفات الدم الناجم عن تناول اللحوم الحمراء يزيد من العمر البيولوجي للإنسان. وأشارت الدراسة إلى أن تسارع معدلات الشيخوخة…
منذ 8 سنوات
فيديوهات