فيديو لمزج زيت السيارات بالخبز.. ما هي مضار استهلاكه وكيف يختلف عن الزيت النباتي؟

عربي بوست
تم النشر: 2021/08/05 الساعة 19:40 بتوقيت غرينتش
تم التحديث: 2021/08/05 الساعة 19:40 بتوقيت غرينتش
يمكن أن يتسبب التعرض المتكرر لزيوت المحركات الجديدة والمستعملة في حدوث طفح جلدي والتهابات الجلد وفقر الدم/ Istock

على مواقع التواصل الاجتماعي، تداول ناشطون فيديو لإعداد رقائق من العجين تشبه رقائق الخبز المعدة من العجين الممزوج بزيت السيارات.

يُظهر الفيديو عشرات العلب من زيت السيارات الذي يتم استخدامه في صناعة هذا الخبز، فيما يبدو مداهمة لوزارة صحة تابعة لدولة عربية، وفقاً لصاحب الفيديو المتداول.

فما مضار استهلاك البشر زيت السيارات؟

بكل بساطة، يعد زيت السيارات ساماً للاستهلاك البشري، وتنصح الهيئات الصحية بإبعاده عن متناول الأطفال، وعدم صبّه مثلاً في أوعية منزلية قد تختلط على أهل المنزل بأنه زيت عادي.

يمكن أن يتسبب التعرض المتكرر لزيوت المحركات الجديدة والمستعملة في حدوث طفح جلدي والتهابات الجلد وفقر الدم والصداع والرعشة وسرطان الجلد. 

لا توجد بدائل حالياً لاستخدام زيت المحركات، لذلك يحتاج البشر إلى حماية أنفسهم من التعرض المتكرر لها. 

ويوصي مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأمريكي (CDC) بتجنب التعرض لزيوت المحركات واستنشاق أبخرة زيت المحرك.

وعند العمل بالزيوت، فإن ارتداء القفازات هو الطريقة الوحيدة للحد من التعرض لمخاطرها. في الختام، يعتبر زيت المحرك، خاصةً زيت المحرك المستخدم، خطراً على كل من الناس والبيئة.

زيت السيارات
عند العمل بالزيوت، فإن ارتداء القفازات هو الطريقة الوحيدة للحد من التعرض لمخاطرها/ Istock

ممَّ يتكون زيت السيارات؟

توجد 3 أنواع من زيوت المحركات: الزيوت المعدنية والزيوت الاصطناعية والزيوت شبه الاصطناعية؛ لكل منها تركيبة مختلفة: القاعدة هي إما نفط خام مكرر، وإما بوليمرات مصنوعة في المختبر، حسب ما نشره موقع شركة Total النفطية.

ماذا يحصل عند ابتلاع زيت السيارات؟

عندما يتم ابتلاع هذه المواد الزيتية، يمكن أن تنزلق في مجرى الهواء أو يتم استنشاقها لاحقاً أثناء عملية القيء. وهذا ما يسمى بالشفط، الذي يمكن أن يكون مزعجاً للغاية ويؤدي إلى الإصابة بالعدوى. 

وعندما يتم ابتلاع كمية صغيرة من زيت المحرك وتنزل عبر أنبوب الطعام إلى المعدة ، فإن العَرَض الوحيد المتوقع هو تأثير مليّن (براز رخو أو إسهال). 

يمكن متابعة هذا النوع من التعرض بأمان في المنزل، ومع ذلك، إذا تم استنشاق زيت المحرك أو الاشتباه في استنشاقه، فيجب نقل الشخص إلى غرفة الطوارئ للتقييم. 

إذا سعل الشخص، كما لو أن شيئاً ما نزل في مجرى الهواء، أو إذا كان يتقيأ، فلا بد من التوجه مباشرةً إلى غرفة الطوارئ، حيث يتم تقييم المريض وإجراء أشعة سينية على الصدر للبحث عن أي التهاب في الرئتين.

من الجدير ذكره أن زيت المحرك المستخدم يحتوي على ملوثات غير موجودة في زيت المحركات الجديد.

وعند تشغيل السيارة، يتعرض زيت المحرك لحرارة عالية، مما ينتج عنه مواد كيميائية جديدة أكثر سُمية إذا ما تم استهلاكها.

الفرق بين الزيوت النباتية وزيت السيارات

رغم أن الزيت الخام والزيت النباتي زيوت طبيعية، فإنهما يشتركان في خصائص واستخدامات مختلفة جداً. 

يشير الزيت الخام إلى الزيت المستخرج من الأرض، بينما يُصنف الزيت النباتي كمكوِّن غذائي يستخدم في الطهي.

ويتكون النفط الخام من الهيدروكربونات ويوجد مدفوناً في الطبقات العليا من القشرة الرسوبية للأرض. يُعرف النفط الخام بالوقود الأحفوري، حيث تشكَّل منذ ملايين السنين من كائنات بحرية ميتة، لذلك فإن أي وقود أحفوري هو مورد محدود. 

استغرق تشكيل هذه الأنواع من الوقود ملايين السنين وبالتالي لا يمكن استبدالها، كما أن الزيت الخام لا يفسد.

أما الزيت النباتي فهو زيت مشتق من الخضراوات أو النباتات، مثل الذرة والزيتون وعباد الشمس وبذور اللفت.

يتكون الزيت النباتي من الأحماض الدهنية، ويمكن أن يفسد، ولهذا السبب تجب إضافة مضادات الأكسدة، حسب ما نشره موقع Petro.

وبينما لا يمكن استخدام النفط الخام في الطعام، إلا أنه يمكن استخدام الزيت النباتي كمصدر وقود، بل يعتبر أفضل للبيئة، لأنه محايد للكربون.

تحميل المزيد