أحدث الموضوعات

وصفة كعكة الجوز والفواكه الخالية من البيض، لذيذة ومناسبة للأطفال

عندما نشتهي تحضير الكيك، فجميعنا وليس فقط الأطفال، نزيد تحضيره وتناوله في أسرع وقت ممكن. وإذا كانت الكعكة مليئة بالفواكه والمكسرات وبدون بيض، ستذوب في…

حضِّريه ليلاً لصباح عطلة نهاية أسبوع نشيط.. إليك وصفة كيك القهوة

ما يميز وصفة كيك القهوة أنها كثيفة وهشة مع طعم الزبدة المتماهية مع الفانيلا في مزيج يختلط بنكهة القرفة والقهوة، لتقديم الشريك الأمثل لفنجان الساحرة السوداء.

سُميت تيمناً بشكل الأفعى.. "المحنّشة" حلوى مغربية ذات طعم مُذهل

على الرغم من اسمها الغريب، تعتبر حلوى المحنّشة واحدة من ألذ حلويات المطبخ المغربي، فهي تتميز بنكهتها الفريدة التي تمزج بين اللوز والهيل والفانيليا.   وسُمّيت…

وصفة مافن اليقطين من دقيق اللوز، لذيذة ومنخفضة الكربوهيدرات

إنه موسم توابل اليقطين، لكل من يحب الاستمتاع بنكهتها بدون الحصول على الكثير من الكربوهيدرات، إليكَ وصفة جديدة لمافن دقيق اللوز واليقطين. هذه المافن منخفضة…

من ألذ المأكولات الشامية.. شاهد بالفيديو طريقة تحضير الفريكة خطوة بخطوة

في حال كانت لديك عزومة وترغب بتقديم وجبة مميزة والابتعاد عن الأطباق التقليدية المعتادة لم لا تجرب تحضير الفريكة على الطريقة السورية.. من الممكن أن…
آراء

تناولها إلى جانب فنجان من القهوة العربية.. الحلوى البحرينية بالهيل والزعفران

إلى جانب أهميتها كموروث شعبي محلي لدولة البحرين، تعتبر الحلوى البحرينية ذات المذاق الحلو المطعّم بالهيل والزعفران عنصر ضيافة أساسياً في المنازل، فهي دائماً ما…

تعلَّم تحضير سينابون أكثر صحية وبنفس الطعم اللذيذ

من قال إن الأطعمة الأكثر صحية ليست لذيذة أيضاً؟ إذ يُمكنك تحضير سينابون أكثر صحية والاستمتاع بالمذاق اللذيذ دون أن تفسد نظامك الغذائي، خصوصاً إذا…

ساندويش اليونان الشعبي أو ابنة عم الشاورما! إليك وصفة غيروس الدجاج

لأنها سريعة الطهي والتحضير، فتعتبر وجبة مثالية لعشاء يوم أسبوعي حافل، ينتهي بتناول هذه النسخة الأوروبية من الشاورما/ istock

الحلوى المفضلة لدى الكبار والصغار.. المهلبية وتحضيرها على الطريقة السورية

يعد طبق المهلبية أحد أشهر الحلويات التي تشتهر بها بلاد الشام عموماً، وسوريا خصوصاً، فهو دائماً حاضرٌ على موائد المناسبات والأعياد، إضافة إلى أنه محبَّب…

تماماً كما تقدمها المطاعم.. إليك وصفة دجاج البارميزان المقرمش

تعد وصفة دجاج البارميزان (أو دجاج بارميجيانا) إحدى أكثر وصفات الدجاج المحبوبة والأكثر شعبية وطلباً في العالم.